Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο και πιπεριές

Bαθμολογία: 4.5789
       
 
19 ψήφοι
eleni008, 30.11.08

Περιγραφή

Τρώγεται ευχάριστα και κρύο!
Μακαρόνια με κρέμα γάλακτος, κοτόπουλο και πιπεριές
photo: magdangel

Συνταγή από:

eleni008

3 Συνταγές
0 Φωτογραφίες
Unfollow

Τι χρειαζόμαστε:

  • Κοτόπουλο στήθος 2 τεμάχια
  • 1 κρεμμύδι
  • Λίγο αλάτι
  • Λίγο πιπέρι μαύρο
  • 1 κύβο κοτόπουλου
  • 2 κούπες νερό ζεστό
  • Μία κρέμα γάλακτος μεγάλο κουτί
  • 500 γρ. μακαρόνια φιογκάκια
  • Αρκετές πιπεριές, κόκκινες πράσινες, κίτρινες, πορτοκαλί, δύο σε κάθε χρώμα
  • Λίγο ελαιόλαδο
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Με κρεατικά
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Δυσκολία: Εύκολο
Περιέχει: Ζυμαρικά , Πιπεριές
Ειδικές περιστάσεις: Για μπουφέ
Κόστος:
(1 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(1 ψήφοι)
Προετοιμασία: 30' (1 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 40' (1 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Κόβετε το στήθος κοτόπουλου σε κυβάκια.
  2. Βάζετε σε μια κατσαρόλα λίγο λάδι, στην συνέχεια ρίχνετε το κοτόπουλο, το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι και τον κύβο κοτόπουλου, προσθέτουμε και ζεστό νερό αφηνουμε να βρασει.
  3. Οταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο μείνει δηλαδή μόνο με το λάδι ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και τις πιπεριές αφού τις έχουμε κόψει ψιλές στο μπλέιντερ.
  4. Αφήνουμε να βράσουν όλα μαζι για λίγο και ρίχνουμε λίγο ακόμα πιπέρι.
  5. Κλείνουμε το μάτι. Βράζουμε τα μακαρόνια και όταν ετοιμαστούν ρίχνουμε μές τα μακαρόνια το μείγμα κοτόπουλου κρέμας και πιπεριών.
  6. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε λίγο να κρυώσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε ρίχνετε τις πιπεριές απο την αρχή μετά το νερό, έτσι θα βράσουν καλύτερα και αφού είναι έτοιμο το κοτόπουλο προσθέστε τότε την κρέμα γάλακτος! Επίσης μπορείτε να βάλετε οτι μακαρόνια θέλετε. Σχετικά με τις πιπεριές δεν έγινε και τίπότα αν δεν έχετε και κάποιο χρώμα, κόκκινη και πράσινη αρκεί.

Σχετικές συνταγές

Η πολύχρωμη μακαρονάδα Η πολύχρωμη μακαρονάδα
4
       
       
(1)
Penne di polo Penne di polo
5
       
       
(5)
Πέννες αλ πόλο Πέννες αλ πόλο
4.9032
       
       
(31)

    21 Όλα

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από mpampispapado, 3-12-08  
    το εφτιαξα τωρα εγινε παρα πολυ νοστιμο δενξερω πωσ θα ηταν το τελειωμα να γινοταν στο φουρνο
    #
    Σχόλιο από eleni008, 3-12-08  
    Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε mpampispapado.Δεν το έχω δοκιμάσει να το κάνω στον φούρνο τι να πω ίσως και να είναι καλό!
    #
    Σχόλιο από Halley, 27-6-09  
    Παρα πολύ καλή μολίς την ετοίμασα μαζί με τη φίλη μου :)..
    #
    Σχόλιο από magdangel, 19-1-10  
    iperoxi iperoxi iperoxi!!
    emeis tn kaname me krema ligwn liparwn k vgike teleio!!
    #
    Σχόλιο από AnnitaV, 24-1-10  
    #
    Σχόλιο από nantia90, 9-4-10  
    uperoxo
    #
    Σχόλιο από ksan8opsira, 28-5-10  
    teleio htan!!!!to eftiaksa prin 3 meres k shmera 8a to ksanaftiaksw!!!eixa valei k ligo mosxokarydo meta thn krema galaktos...poly nostimo!
    #
    Σχόλιο από Alexsim, 14-9-10  
    ε ενταξει καλουτσικο ητανεεε μωρε....!!
    #
    Σχόλιο από elenaki26, 28-11-10  
    πολύ νόστιμο...... εγώ ακολούθησα και τη συμβουλή κι έβαλα τις πιπεριες να βράσουν με το κοτόπουλο.....
    #
    Σχόλιο από Elwing, 17-12-10  
    Υπέροχο!!! Κι εγω έβαλα τις πιπεριές να βράσουν με το κοτόπουλο. Και πρόσθεσα και λιγάκι κάρυ όταν έριξα την κρέμα γάλακτος! Ήταν πολύ ωραίο! Όλοι έφαγαν και 2ο πιάτο!
    #
    Σχόλιο από petra p, 1-2-11  
    μμμμ καλο μασ αρεσε!!!!!!το φαγαμε ολο μπραβοοοοοοοοοοοοοο
    #
    Σχόλιο από petra p, 5-2-11  
    μπραβο τελεια σινταγι τιν φαγαμε κ εφχαριστιθικαμε!!!!να σε καλα
    #
    Σχόλιο από Ligeia, 19-2-11  
    #
    Σχόλιο από Wendy, 3-4-11  
    #
    Σχόλιο από Constantina85, 2-10-11  
    Η συνταγή ήταν καταπληκτική! Βέβαια, έβαλα κ εγώ την πινελιά μου λίγο. Όταν έβραζε το κοτόπουλο με το νερό έριξα και λίγο ούζο (μ'αρέσει πολύ το αλκοόλ σε όλες τις συνταγές). Στη συνέχεια, μαζί με τις πιπεριές έβαλα και μανιτάρια και για τελείωμα, τα έβαλα σε ένα πιρέξ, έτριψα μπόλικο κίτρινο τυρί (εμείς προτιμούμε kerrygold) και το άφησα στον αέρα μέχρι να αρχίσει να χρυσίζει το τυρί! Περιττό να πω ότι το τσακίσαμε όλο το φαγητό! Δεν έμεινε δείγμα!!!
    #
    Σχόλιο από eleni008, 23-10-11  
    μπορειτε να το βαλετε στο τραπεζι και σαν κρυα σαλατα!
    #
    Σχόλιο από Μαρένα, 17-11-11  
    Τι ενοείτε με τον κύβο κοτόπουλο; Ενοείται ζωμό κοτόπουλο;
    #
    Σχόλιο από geogtc, 10-3-12  
    #
    Σχόλιο από sofoulaalex, 3-6-12  
    #
    Σχόλιο από stella88, 22-6-13  
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 Επόμενο > Τέλος >>

    20 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από mpampispapado, 3-12-08  
    το εφτιαξα τωρα εγινε παρα πολυ νοστιμο δενξερω πωσ θα ηταν το τελειωμα να γινοταν στο φουρνο
    #
    Σχόλιο από eleni008, 3-12-08  
    Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε mpampispapado.Δεν το έχω δοκιμάσει να το κάνω στον φούρνο τι να πω ίσως και να είναι καλό!
    #
    Σχόλιο από Halley, 27-6-09  
    Παρα πολύ καλή μολίς την ετοίμασα μαζί με τη φίλη μου :)..
    #
    Σχόλιο από magdangel, 19-1-10  
    iperoxi iperoxi iperoxi!!
    emeis tn kaname me krema ligwn liparwn k vgike teleio!!
    #
    Σχόλιο από AnnitaV, 24-1-10  
    #
    Σχόλιο από nantia90, 9-4-10  
    uperoxo
    #
    Σχόλιο από ksan8opsira, 28-5-10  
    teleio htan!!!!to eftiaksa prin 3 meres k shmera 8a to ksanaftiaksw!!!eixa valei k ligo mosxokarydo meta thn krema galaktos...poly nostimo!
    #
    Σχόλιο από Alexsim, 14-9-10  
    ε ενταξει καλουτσικο ητανεεε μωρε....!!
    #
    Σχόλιο από elenaki26, 28-11-10  
    πολύ νόστιμο...... εγώ ακολούθησα και τη συμβουλή κι έβαλα τις πιπεριες να βράσουν με το κοτόπουλο.....
    #
    Σχόλιο από Elwing, 17-12-10  
    Υπέροχο!!! Κι εγω έβαλα τις πιπεριές να βράσουν με το κοτόπουλο. Και πρόσθεσα και λιγάκι κάρυ όταν έριξα την κρέμα γάλακτος! Ήταν πολύ ωραίο! Όλοι έφαγαν και 2ο πιάτο!
    #
    Σχόλιο από petra p, 1-2-11  
    μμμμ καλο μασ αρεσε!!!!!!το φαγαμε ολο μπραβοοοοοοοοοοοοοο
    #
    Σχόλιο από petra p, 5-2-11  
    μπραβο τελεια σινταγι τιν φαγαμε κ εφχαριστιθικαμε!!!!να σε καλα
    #
    Σχόλιο από Ligeia, 19-2-11  
    #
    Σχόλιο από Wendy, 3-4-11  
    #
    Σχόλιο από Constantina85, 2-10-11  
    Η συνταγή ήταν καταπληκτική! Βέβαια, έβαλα κ εγώ την πινελιά μου λίγο. Όταν έβραζε το κοτόπουλο με το νερό έριξα και λίγο ούζο (μ'αρέσει πολύ το αλκοόλ σε όλες τις συνταγές). Στη συνέχεια, μαζί με τις πιπεριές έβαλα και μανιτάρια και για τελείωμα, τα έβαλα σε ένα πιρέξ, έτριψα μπόλικο κίτρινο τυρί (εμείς προτιμούμε kerrygold) και το άφησα στον αέρα μέχρι να αρχίσει να χρυσίζει το τυρί! Περιττό να πω ότι το τσακίσαμε όλο το φαγητό! Δεν έμεινε δείγμα!!!
    #
    Σχόλιο από eleni008, 23-10-11  
    μπορειτε να το βαλετε στο τραπεζι και σαν κρυα σαλατα!
    #
    Σχόλιο από geogtc, 10-3-12  
    #
    Σχόλιο από sofoulaalex, 3-6-12  
    #
    Σχόλιο από stella88, 22-6-13  
    #
    Σχόλιο από maraki1979, 22-8-14  

    1 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από Μαρένα, 17-11-11  
    Τι ενοείτε με τον κύβο κοτόπουλο; Ενοείται ζωμό κοτόπουλο;

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Βράζω σωστά τα μακαρόνια
    Αληθεύει πως το να βράσουμε σωστά τα ζυμαρικά μ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 329 αγαπημένων συνταγών, του/της Loukia84
    ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ
    Ένα βιβλίο 85 αγαπημένων συνταγών, του/της marymyt
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 99 αγαπημένων συνταγών, του/της σασα13
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 31 αγαπημένων συνταγών, του/της Vivian Lee
    ΦΑΓΗΤΑ
    Ένα βιβλίο 73 αγαπημένων συνταγών, του/της SOFITSA