κύρια φωτογραφία συνταγής Μακαρόνια με πέστο Βασιλικού
memh
memh @cook_8449429

Είναι απο τις πιο γρήγορες, νόστιμες και απολαυστικές συνταγές για τους "μακαρονολάτρες" και μη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η πέστο γίνεται και με μαιντανό στην θέση του βασιλικού.Αν θέλετε για πιο υγιεινά δεν βουτυρώνετε τα μακαρόνια, βάλτε κατευθείαν την πέστο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

15 Minutes
  1. 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο αρεσκείας σας
  2. 2-3 σκελίδες σκόρδο
  3. 4-5 φύλλα βασιλικού και παραπάνω
  4. 1 πακετάκι κουκουνάρια
  5. λίγο ελαιόλαδο
  6. αλάτι-πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια και τα βουτυρώνουμε λίγο όπως συνήθως.

  2. 2

    Στο μούλτι ή μπλεντερ βαζουμε τα υπόλοιπα υλικά και όταν λιώσουν τα ανακατεύουμε με τα μακαρόνια.

  3. 3

    Ο καθένας ας βάλει ανάλογα με τα γούστα του παραπάνω ή παρακάτω απο τα προαναφερθέντα υλικά. Συνοδέψτε με κρασάκι. Καλη μας Ορεξη!!

Αντιδράσεις

Σχόλια (16)

Vassiliki
Vassiliki @cook_8450115
Η συνταγή αυτή ειναι όντως απο τις πιο γρήγορες και εύκολες. Εγώ την κάνω λίγο διαφορετικά. Για ένα πακέτο μακαρόνια βάζω στο multi 4-6 σκελίδες σκόρδο, μισό κουταλάκι αλάτι κ μισό πιπέρι,2 φλυτζάνια του espresso ελαιόλαδο, δύο σακουλάκια κουκουνάρι και τα λιώνω. Ρίχνω μετά 2 φλυτζάνια του καφέ φρέσκο βασιλικό, τον οποίο επίσης λιώνω. Προσθέτω 2 φλυτζάνια παρμεζάνα και τα λιώνω. Γίνετια ένα πηχτό μίγμα. Βράζω τα μακαρόνια (LINGUINE), τα σουρώνω, τα ρίχνω στην κατσαρόλα και προσθέτω το μίγμα ανακατεύοντας πολύ πολύ καλά.

Από

memh
memh @cook_8449429
στις