Μανιτάρια γεμιστά με φέτα στο μικροκυμάτων

tasa.dimi
tasa.dimi @cook_8490161
Θεσσαλονικη,ΕΛΛΑΔΑ

Γρήγορο εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν έχουμε μικροκυμάτων μπορούμε να τα ψήσουμε και στο φούρνο,χωρίς να ακολουθήσουμε τα βήματα 1,2 και 3. Τα γεμίζουμε και τα ψήνουμε κατευθείαν στο γκριλ σε μέτριο φούρνο.

Μανιτάρια γεμιστά με φέτα στο μικροκυμάτων

Γρήγορο εύκολο και νόστιμο συνοδευτικό ή ορεκτικό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν δεν έχουμε μικροκυμάτων μπορούμε να τα ψήσουμε και στο φούρνο,χωρίς να ακολουθήσουμε τα βήματα 1,2 και 3. Τα γεμίζουμε και τα ψήνουμε κατευθείαν στο γκριλ σε μέτριο φούρνο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 άτομα
  1. 8-10 άσπρα μετρίου μεγέθους μανιτάρια
  2. 1 κομμάτι φέτα τριμμένη
  3. φέτες γκούντα ή ότι κασέρι έχουμε
  4. 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  5. 2-3 κ.σ. ντομάτα σάλτσα
  6. ρίγανη
  7. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφαιρούμε το ποδαράκι από τα μανιτάρια και τα ξεφλουδίζουμε.

  2. 2

    Τα τοποθετούμε σε ένα πιάτο και τα βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων,στην πιο δυνατή θερμοκρασία για 3-5 λεπτά να μαραθούν και να βγάλουν τα υγρά τους.

  3. 3

    Τα βγάζουμε και αφαιρούμε όλο το νερό που άφησαν.

  4. 4

    Τα γεμίζουμε με τη φέτα και λίγο ρίγανη, πατάμε το τυρί να κάτσει λίγο κάτω και σκεπάζουμε με το κασέρι.

  5. 5

    Ανάμεσα ρίχνουμε τη σάλτσα,το ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε λίγη ρίγανη ακόμα.

  6. 6

    Ξαναβάζουμε στο μικροκυμάτων για 5-6 λεπτά (ανάλογα με το μέγεθος των μανιταριών) ίσως και περισσότερο,μέχρι να λιώσει καλά το κασέρι.

  7. 7

    Αφήνουμε 2-3 λεπτά να κρυώσουν και ορμάμε!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
tasa.dimi
tasa.dimi @cook_8490161
στις
Θεσσαλονικη,ΕΛΛΑΔΑ
https://tasadimi.blogspot.com/ και https://www.facebook.com/tasadimi/

Σχόλια (4)

anastasios_
anastasios_ @cook_8453363
Ωραία συνταγή. Μια διευκρίνηση για τα 1-2-3 και την έλλειψη φούρνου μικροκυμάτων. Μπορούμε να κάνουμε το ίδιο και σε συμβατικό φούρνο, αφήνοντας τα μανιτάρια για 10 λεπτά. Προσωπικά, το κάνω για τον ίδιο ακριβώς λόγο)

Παρόμοιες συνταγές