Μανιταρόσουπα με γιαούρτι
mitsos76
@mitsos_76
Μανιταρόσουπα με γιαούρτι και δυόσμο.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια με το φρέσκο κρεμμυδάκι και το σκόρδο.
-
2
Προσθέτουμε τη μπύρα και αφήνουμε να βράσουν για 3 με 4 λεπτά.
-
3
Προσθέτουμε 4-5 περίπου ποτήρια νερό και το γιαούρτι με τα υπόλοιπα συστατικά.
-
4
Αφήνουμε να βράσει περίπου 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
Σχόλια