Μανταρινάδα

Bαθμολογία: 4.875
       
 
8 ψήφοι
glikoula, 16.01.12

Περιγραφή

Οι χυμοί είναι πολύ αγαπητοί σε μικρούς και μεγάλους. Είναι εύγευστοι, θρεπτικοί και υγιεινοί. Σήμερα, παρόλο που υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από βιομηχανοποιημένους χυμούς, πολλές είναι οι νοικοκυρές που προτιμούν να διαθέσουν λίγο κόπο και χρόνο για να ετοιμάσουν σπιτίσιους χυμούς, για την οικογένειά τους. Οι χυμοί αυτοί είναι πολύ νόστιμοι αλλά έχουν και το πλεονέκτημα ότι είναι απαλλαγμένοι από χρωστικές ουσίες και διάφορα συντηρητικά.

Μανταρινάδα

Τι χρειαζόμαστε:

  • Χυμός από μανταρίνια
  • ζάχαρη
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Χυμοί
Μέθοδος: Κατσαρόλας
Διατροφή: Χορτοφαγική , Vegan
Νηστίσιμα: Νηστίσιμα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1)

Πλένουμε πολύ καλά τα μανταρίνια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν.

Βήμα 2
2)

Τα στύβουμε, μετράμε το χυμό, τον σουρώνουμε

Βήμα 3
3)

και τον τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα με την ανάλογη ζάχαρη (Όσα ποτήρια χυμό τόση ζάχαρη)

Βήμα 4
4)

Τα βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να ζεσταθούν (όχι να κοχλάσουν).

Βήμα 5
5)

Αφήνουμε τη μανταρινάδα να γίνει χλιαρή και γεμίζουμε τα αποστειρωμένα μπουκάλια.

Βήμα 6
6)

Τα κλείνουμε και όταν κρυώσουν τελείως τα τοποθετούμε σε μέρος σκοτεινό και δροσερό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από το περιοδικό Αγρότης.

Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Σχετικές συνταγές

Υγιεινή Φάντα Υγιεινή Φάντα
4.381
       
       
(21)
Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη Πορτοκαλάδα συμπυκνωμένη
4.8846
       
       
(26)
Πορτοκαλάδα από... πορτοκάλι Πορτοκαλάδα από... πορτοκάλι
4.9091
       
       
(11)

    16 Όλα

    #
    Σχόλιο από Σουλτάνα, 18-1-12  
    Η μανταριναδα πινετε αραιωμενη με νερο?γιατι βλεπω οτι βαζεις ζαχαρη
    #
    Σχόλιο από glikoula, 18-1-12  
    Ναι Σουλτάνα μου έγω βάζω το 1/3 σε ποτήρι χυμό και το υπόλοιπο νερό.
    #
    Σχόλιο από Σουλτάνα, 19-1-12  
    δοκιμασα λιγο και εγινε πολυ καλο την αλλη φορα θα βαλω και λιγη σοδα για να δω αν γινει σαν του εμπορειου της ετοιμες που αγοραζουμε
    #
    Σχόλιο από glikoula, 19-1-12  
    Δοκιμασέ το με ενδιαφέρει και μένα.
    #
    Σχόλιο από Gavranidou, 20-1-12  
    μπραβο...πολυ ωραια ιδεα !!!
    #
    Σχόλιο από μικρή πίπη, 11-3-12  
    λοιπόν δοκίμασα με νερό και με σόδα όπως σκέφτηκε η Σουλτάνα. πολύ καλό το αποτέλεσμα και στις 2 περιπτώσεις.ευχαριστούμε.
    #
    Σχόλιο από glikoula, 11-3-12  
    Κορίτσια ευχαριστώ για την ψήφο σας. Χαίρομαι που σας άρεσε. Θα το δοκιμάσω και εγώ με σόδα. Πιστεύω ότι όντως πρέπει να είναι νόστιμη η μανταρινάδα και με την σόδα.
    #
    Σχόλιο από Κριτσίνι, 25-11-12  
    Πόσο καιρό μπορει να διατηρηθεί στο ψυγείο;
    #
    Σχόλιο από glikoula, 30-11-12  
    1 μήνα στο ψυγείο μπορείς να το κρατήσεις.
    #
    Σχόλιο από zoe vranikou, 14-1-13  
    θαυμασια συνταγή. ειχα πολλά κιλά μανταρινια και δεν ηξερα τι να τα κάνω..... Το δοκίμασα και εχουμε ξετρελλαθεί.Ειναι επισης θαυμασιο χειροποιητο δώρο.
    Συγχαρητήρια!!!!
    #
    Σχόλιο από elizabeta, 3-2-13  
    πολη καλη και ευκολη συνταγη εχω και εγω πολλα μανταρινια και θα τη κανω αλλα δεν πρεπι να βρασει και ποσο σοδα να βαλω ευχαριστω
    #
    Σχόλιο από glikoula, 4-2-13  
    Με το που θα διαλυθεί η ζάχαρη το βγάζουμε απο την φωτιά. Δεν θέλουμε να βράσει. Σόδα δεν βάζουμε, μονο τον χυμό απο τα μανταρίνια και ζάχαρη στην ίδια ποσότητα.
    #
    Σχόλιο από ANGOLINA, 7-2-13  
    Μπράβο και είχα πολλά μανταρίνια.
    #
    Σχόλιο από pythagoreia-diatrofh.blogspot.com, 13-7-13  
    ΥΠΕΡΟΧΗ ΦΑΙΝΕΤΑΙ...
    ΑΝ ΚΑΙ Ο ΩΜΟΣ ΧΥΜΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟΣ.
    #
    Σχόλιο από july88, 12-11-13  
    Υ Π Ε Ρ Ο Χ Η
    #
    Σχόλιο από Eirinaki, 14-12-13  
    Τέλεια !
    =)

    11 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Σουλτάνα, 19-1-12  
    δοκιμασα λιγο και εγινε πολυ καλο την αλλη φορα θα βαλω και λιγη σοδα για να δω αν γινει σαν του εμπορειου της ετοιμες που αγοραζουμε
    #
    Σχόλιο από Gavranidou, 20-1-12  
    μπραβο...πολυ ωραια ιδεα !!!
    #
    Σχόλιο από μικρή πίπη, 11-3-12  
    λοιπόν δοκίμασα με νερό και με σόδα όπως σκέφτηκε η Σουλτάνα. πολύ καλό το αποτέλεσμα και στις 2 περιπτώσεις.ευχαριστούμε.
    #
    Σχόλιο από glikoula, 11-3-12  
    Κορίτσια ευχαριστώ για την ψήφο σας. Χαίρομαι που σας άρεσε. Θα το δοκιμάσω και εγώ με σόδα. Πιστεύω ότι όντως πρέπει να είναι νόστιμη η μανταρινάδα και με την σόδα.
    #
    Σχόλιο από Κριτσίνι, 25-11-12  
    Πόσο καιρό μπορει να διατηρηθεί στο ψυγείο;
    #
    Σχόλιο από zoe vranikou, 14-1-13  
    θαυμασια συνταγή. ειχα πολλά κιλά μανταρινια και δεν ηξερα τι να τα κάνω..... Το δοκίμασα και εχουμε ξετρελλαθεί.Ειναι επισης θαυμασιο χειροποιητο δώρο.
    Συγχαρητήρια!!!!
    #
    Σχόλιο από glikoula, 4-2-13  
    Με το που θα διαλυθεί η ζάχαρη το βγάζουμε απο την φωτιά. Δεν θέλουμε να βράσει. Σόδα δεν βάζουμε, μονο τον χυμό απο τα μανταρίνια και ζάχαρη στην ίδια ποσότητα.
    #
    Σχόλιο από ANGOLINA, 7-2-13  
    Μπράβο και είχα πολλά μανταρίνια.
    #
    Σχόλιο από pythagoreia-diatrofh.blogspot.com, 13-7-13  
    ΥΠΕΡΟΧΗ ΦΑΙΝΕΤΑΙ...
    ΑΝ ΚΑΙ Ο ΩΜΟΣ ΧΥΜΟΣ ΕΙΝΑΙ ΠΙΟ ΘΡΕΠΤΙΚΟΣ.
    #
    Σχόλιο από july88, 12-11-13  
    Υ Π Ε Ρ Ο Χ Η
    #
    Σχόλιο από Eirinaki, 14-12-13  
    Τέλεια !
    =)

    4 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από Σουλτάνα, 18-1-12  
    Η μανταριναδα πινετε αραιωμενη με νερο?γιατι βλεπω οτι βαζεις ζαχαρη
    #
    Σχόλιο από glikoula, 18-1-12  
    Ναι Σουλτάνα μου έγω βάζω το 1/3 σε ποτήρι χυμό και το υπόλοιπο νερό.
    #
    Σχόλιο από glikoula, 30-11-12  
    1 μήνα στο ψυγείο μπορείς να το κρατήσεις.
    #
    Σχόλιο από elizabeta, 3-2-13  
    πολη καλη και ευκολη συνταγη εχω και εγω πολλα μανταρινια και θα τη κανω αλλα δεν πρεπι να βρασει και ποσο σοδα να βαλω ευχαριστω

    1 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από glikoula, 19-1-12  
    Δοκιμασέ το με ενδιαφέρει και μένα.

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Ιδέες για νηστίσιμο πρωινό
    Ένα από τα θέματα που απασχολούν πολλούς στην δ...
    Νηστείες
    Η νηστεία, πέρα από τη θρησκευτική της σημασία,...
    Ένα φρούτο την ημέρα
    Όλοι ξέρουμε λίγο πολύ ότι τα φρούτα μας κάνουν κα...
    Αποστειρωμένα βάζα
    Όταν φτιάχνουμε μαρμελάδα, πρέπει μετά να τη β...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    liker
    Ένα βιβλίο 56 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula
    Τι  να πιουμε...
    Ένα βιβλίο 11 αγαπημένων συνταγών, του/της Soulitsa
    sintages 2013 2
    Ένα βιβλίο 756 αγαπημένων συνταγών, του/της litsa karagounaki
    Ροφήματα
    Ένα βιβλίο 7 αγαπημένων συνταγών, του/της evhgiorgos
    Ροφήματα - Ποτά
    Ένα βιβλίο 27 αγαπημένων συνταγών, του/της christmast