κύρια φωτογραφία συνταγής Μαραθοτηγανίτες απο τη Σέριφο
ΜΑΡΑΤΑ
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
ΙΛΙΟΝ,ΕΛΛΑΔΑ

Γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή για κάθε ώρα και περίσταση!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι μια συνταγή που είδα στην εκπομπή του Μαμαλάκη και μου άρεσε πολύ! Και η Σέριφος καλή φάνηκε και ελπίζω να την δώ κάποτε και απο κοντά!Αν δεν τρελαίνεστε για τη μυρωδιά του μάραθου, μειώστε λίγο την ποσότητα, αν και είναι πολύ νόστιμα! Όταν θα τηγανίσετε όλο το σπίτι θα μοσχομυρίσει!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

Ανάλογα...
  1. 1 ματσάκι μάραθο
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 350 γρ. αλεύρι περίπου
  4. αλάτι
  5. πιπέρι
  6. νερό όσο πάρει ο χυλός
  7. λάδι για τηγάνισμα.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψιλοκόβουμε το μάραθο και το κρεμμύδι.

  2. 2

    Σε μια λεκανίτσα βάζουμε το αλεύρι, αλάτι, πιπέρι και τα ψιλοκομμένα υλικά και προσθέτουμε νερό ως που να γίνει ένας παχύς χυλός.

  3. 3

    Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το τηγάνι να κάψει με μπόλικο λάδι.

  4. 4

    Παίρνουμε με ένα κουτάλι της σούπας χυλό και τον ρίχνουμε στο λάδι και τηγανίζουμε.

Αντιδράσεις

Σχόλια (7)

ath46
ath46 @cook_8485216
Την είχα δει και την είχα φτιάξει!! Με τσιπουράκι με γλυκάνισο ταιριάζει απόλυτα!!! Καλά που μου την θύμισες τη συνταγή. Μπράβο

Από

ΜΑΡΑΤΑ
ΜΑΡΑΤΑ @Maratascook
στις
ΙΛΙΟΝ,ΕΛΛΑΔΑ
Είμαι ξερόλα!!!Θέλω να μαθαίνω τα πάντα!!!Μου αρέσει πολύ να μαγειρέυω γιατί μετά θα φάω και θα φάνε και άλλοι και θα μου πουν καλά λόγια!!!Είμαι και λίίίίίγο ψώνιο!!! (Ήμουν) 32 και έχω πια τρία παιδιά... έφτασα 47 και μυαλό δεν έβαλα 😋 και κοντεύουν τα παιδιά μου να γίνουν 30 😝😝😝😝
Δες περισσότερα