κύρια φωτογραφία συνταγής Μαρινάδα για κρεατικά
τσιγαρο
τσιγαρο @cook_8449085
Κοιλη Γη

Το κρέας αποκτά εξαισια γεύση (για τηγανίτα/ψητά)

Λίγα μυστικά ακόμα

Το χοιρινό αποκταει εξαισια γεύση.(Μετά από πολλές αποτυχιες σε δικά μου μαριναρισματα, τολμω να πω, ότι αυτή βγήκε, εξαιρετικη)Εάν θέλετε, βάζετε 1 ποτήρι λάδι (αυτό κάνω)

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

120 Minutes
  1. 1 φλυτζανι ελαιόλαδο
  2. 2 φυλλα δάφνης
  3. 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμένες (ή πρεσαρισμενες)
  4. 1 κουταλια σουπας ξύδι
  5. 2 πρεζες ρίγανη
  6. 5-6 κοκκους γλυκανισσο
  7. 4-6 φυλλαράκια δυόσμο
  8. 6-8 φυλλαράκια δεντρολίβανο
  9. λιγο μπαχάρι
  10. πιπέρι
  11. 5-6 κοκκους πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αναμιγνυουμε τα υλικά, και σε μια λεκανίτσακάθε κομμάτι κρέας το μαρινάρουμε με αυτό, καλά.

  2. 2

    Σκεπάζουμε την λεκάνη για 1-2 ώρες.

  3. 3

    Εάν θέλουμε τις βάζουμε στο ψυγείο για την επομενη μέρα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (21)

Από

τσιγαρο
τσιγαρο @cook_8449085
στις
Κοιλη Γη
[URL=http://imageshack.us][IMG]http://img10.imageshack.us/img10/338/nhjhyusr4.jpg[/IMG][/URL]
Δες περισσότερα