κύρια φωτογραφία συνταγής Μαρινάρισμα λαγού ή κουνελιού
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

360 Minutes
  1. 3 φλιτζανια του τσαγιου κοκκινο κρασι
  2. 1 φλιτζανι οχι καλα γεματο ξιδι δυνατο
  3. 1/4 του φλιτζανιου λαδι
  4. 2-3 κρεμμυδια κομμενα σε λεπτες φετες
  5. 2 μεγαλες σκελιδες σκορδο λειωμενο
  6. 1 κουταλια τις σουπας θυμαρι
  7. 1 μικρο κλωναρι δεντρολιβανο
  8. 5 φυλλα δαφνη
  9. χοντραλεσμενο πιπερι.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βαζουμε ολα τα υλικα σε μια λεκανη και τα αναμειγνυουμε πολυ καλα.

  2. 2

    Κοβουμε το λαγο (η το κουνελι) σε κανονικα κομματια (οχι μεγαλα) και τα ριχνουμε μεσα στην λεκανη για 12 ωρες ετσι ωστε να τα σκεπαζει η σαλτσα.

Αντιδράσεις

Από

gthom
gthom @cook_8449233
στις
ΣΟΥΔΑ-ΧΑΝΙΑ-ΦΡΕΣ