κύρια φωτογραφία συνταγής Μαρινάτα αρωματισμένου ξυδιού
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Καλαμάτα,

Είναι ιδιαίτερα καλή για κοτόπουλο και αρνί

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1/4 φλ. χυμό λεμονιού
  2. 1/4 φλ. αρωματισμένο ξύδι (π.χ.)μπαλσάμικο
  3. 2 σκ. σκόρδο λιωμένες
  4. 2 κ.γ. θυμάρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.

  2. 2

    Βάζουμε το κρέας σε ένα σκεύος, ίσα να το χωράει και το περιχύνουμε με τη μαρινάτα. Το σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες ή για όλη τη νύχτα..

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (2)

Ναυσικά
Ναυσικά @nafsika
Τη χρησιμοποιήσαμε για κοτόπουλο και πράγματι έγινε πολύ καλό. Βέβαια γλυκαίνει αρκετά το κρέας και νομίζω θα ταίριαζε ωραία για κρέατα που προορίζονται για κοκκινιστά. Εμείς κάναμε τη βλακεία και τη χρησιμοποιήσαμε για λεμονάτο, με αποτέλεσμα να με ξενίσει λίγο η γεύση.

Από

Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Καλαμάτα,
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα