κύρια φωτογραφία συνταγής Μελαχρινή Πόντιας

Μελαχρινή Πόντιας

24 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
xristina1980
xristina1980 @cook_8474592

Το έχω κάνει πολλές φορές και είναι το αγαπημένο μου. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 1 κεσεδάκι γιαούρτι (αγελάδος βάζω εγώ)
  2. 1 κούπα ζάχαρη
  3. 1 κούπα λάδι
  4. 2 1/2 κούπες αλεύρι (οτιδήποτε)
  5. 1 κουτ. του γλυκού κανέλα
  6. 1 κουτ. του γλυκού σόδα
  7. 3 κουτ. της σούπας κακάο
  8. 1 κούπα ψίχα καρύδια ή αμύγδαλο ή οτι άλλο θέλετε
  9. Για το σιρόπι
  10. 3 1/2 κούπες ζάχαρη
  11. 3 κούπες νερό
  12. λίγο λεμόνι
  13. 1 ξύλο κανέλας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μίξερ και ρίχνετε το μίγμα σε ένα ταψί, το οποίο έχετε λαδώσει και αλευρώσει.

  2. 2

    Το ψήνετε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο, στη μεσαία σκάλα (ανάλογα το φούρνο) για 1 ώρα.

  3. 3

    Βράζουμε το σιρόπι και το ρίχνουμε ζεστό στο γλυκό.

  4. 4

    Για να σιροπιαστεί καλά το τυλίγετε με μεμβράνη (αρκετή),να γίνει σαν καπάκι και το γυρνάτε ανάποδα,το κάνω προς το τέλος που έχει μείνει λίγο σιρόπι στην κατσαρόλα.

  5. 5

    Καλή επιτυχία!

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

xristina1980
xristina1980 @cook_8474592
στις