Μελιτζάνες με κρέμα γάλακτος
Μια πεντανόστιμη συνταγή με μελιτζάνες και κρέμα γάλακτος που σε συνδιασμό με το τυρί και το ζαμπόν τρελλαίνει τον ουρανίσκο.
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες και τις τηγανίζουμε.
-
2
Σε ενα πυρέξ στρώνουμε τις μισές και απο πάνω βάζουμε το ζαμπόν.
-
3
Μετά στρώνουμε το τυρί.
-
4
Συνεχίζουμε βάζοντας τις υπόλοιπες μελιτζάνες, το υπόλοιπο ζαμπόν και το υπόλοιπο τυρί.
-
5
Στη συνέχεια ρίχνουμε απο πάνω την κρέμα γάλακτος και το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Σχόλια