κύρια φωτογραφία συνταγής Μεθυστικό ρόδι
nikos4791
nikos4791 @cook_8498190
athens,gr

Εντυπωσιακό, γευστικό και με πολύ ρομαντική διάθεση και άρωμα παιδικών χριστουγεννιάτικων αναμνήσεων. Μετά από πολλές προσπάθειες και δοκιμές, μπορώ να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας. Πάμε να φτιάξουμε λοιπόν το ποτό μας. 

Λίγα μυστικά ακόμα

Μη χρησιμοποιήσετε ούζο. Το ποτό θα είναι θολό και θα χάσει το όμορφο χρώμα του. Μη περάσετε τα υπολείμματα από τον αποχυμωτή. Πάλι θα βγει θολό το ποτό.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4-4,5 λίτρα ποτό
  1. 1 κιλό καρπό ρόδι (3-5 ρόδια ανάλογα το μέγεθος)
  2. 2 λίτρα ποτό 40% vol (βότκα, τσίπουρο, ΟΧΙ ΟΥΖΟ)
  3. 1,5 κιλό ζάχαρη
  4. 3-4 ξυλάκια κανέλας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το ρόδι και τα βάζουμε σε κλειστό μπολ στο ψυγείο για 3 ημέρες.

  2. 2

    Μετά τις 3 ημέρες, μοιράζουμε το μείγμα σε μπουκάλια γυάλινα.

  3. 3

    Προσθέτουμε ισόποσα το ποτό στα μπουκάλια και από ένα ξυλάκι κανέλας.

  4. 4

    Σφραγίζουμε τα μπουκάλια και τα αφήνουμε σε σκιερό και ζεστό μέρος για 1 μήνα.

  5. 5

    Καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα, ανακινούμε τα μπουκάλια για να διαλυθεί η ζάχαρη.

  6. 6

    Τέλος σουρώνουμε με ένα πανί τα κουκούτσια που δεν έχουν λιώσει.

  7. 7

    Το ποτό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

  8. 8

    Στην υγειά μας και καλά Χριστούγεννα.

Αντιδράσεις

Σχόλια

tasa.dimi
tasa.dimi @cook_8490161
Υπέροχο ποτό,ότι πρέπει για τα Χριστουγεννιάτικα βράδια μας.

Από

nikos4791
nikos4791 @cook_8498190
στις
athens,gr