Μήλο της γης με λευκή σάλτσα
Πατάτες με σος γιαουρτιού. Ενα τέλειο ορεκτικό για μπουφέ.
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι μια πολύ ωραία συνταγούλα από την εκπομπή "Κάτι Ψήνεται". Αξίζει να τη δοκιμάσετε...
Υλικά
-
3 μεγάλες πατάτες
-
250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
-
2 κουταλιές μαγιονέζα
-
Ρίγανη
-
Αλάτι
-
1 κουτ. της σούπας βούτυρο
-
300 γρ. αλλαντικά της επιλογής σας σε φέτες
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένετε καλά τις πατάτες και τις βάζετε να βράσουν για 30 περίπου λεπτά.
-
2
Τις κόβετε στη μέση και τις βάζετε στο φούρνο για 5 λεπτά ώστε να ροδίσουν.
-
3
Αφού τις βγάλετε, τις αλείφετε με λίγο βούτυρο και τις αλατίζετε.
-
4
Στην συνέχεια στρώνετε πάνω στις πατάτες τη σος που φτιάξατε ανακατεύοντας καλά το γιαούρτι και την μαγιονέζα.
-
5
Τέλος ρίχνετε από πάνω λίγη ρίγανη και τοποθετείτε δίπλα από την πατάτα 1-2 φέτες αλλαντικών σε μορφή ρολό για διακόσμηση
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια