Μηλόπιτα Ρολό
Προστέθηκε από annakonda,
05.12.08
Περιγραφή
Μια διαφορετική και πανεύκολη μιλόπιτα.
Τι χρειαζόμαστε:
- 3 μήλα μέτρια (κατά προτίμηση διαφορετικά είδη)
- 1 πακέτο φύλλο κρούστας
- βούτυρο για τα φύλλα κρούστας
- σταφίδες ξανθές
- καρύδια χοντροκομμένα
- 3 κ.σ. καστανή ζάχαρη
- κανέλα
- ζάχαρη άχνη
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
3 ρολά
Πώς το κάνουμε:
- Κόβουμε τα μήλα σε λεπτές φέτες
- Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα μήλα με τη ζάχαρη, την κανέλα, τις σταφίδες και τα καρύδια
- Στρώνουμε 4 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα το ένα πάνω από το άλλο και βάζουμε το 1/3 της γέμισης που έχουμε ετοιμάσει σε μια γραμμή παράλληλη προς τη στενή πλευρά του φύλλου
- Τυλίγουμε σε ρολό και κλείνουμε τις δυο άκρες διπλώνοντάς τες, για να μη χυθεί η γέμιση
- Βάζουμε σε ταψί και βουτυρώνουμε το φύλλο για να ροδίσει
- Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία άλλες 2 φορές
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-40.
- Μόλις ροδίσουν, τα βγάζουμε και γαρνίρουμε με αρκετή άχνη και λίγη κανέλα
- Σερβίρονται ζεστά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν προσπαθήσετε να ανοίξετε μόνοι σας το φύλλο, θα πρέπει να είναι πολύ λεπτό.
Σχετικές συνταγές
7 Όλα
7 Σχόλια
- η τρενα νομιζε-ετσι τουλαχιστον εγραψε-οως τα φυλλα ειναι σφολιατας,ενω η συνταγη λεει κρουστας...με σφολιατα γινοντε τα στρουντελ ενω αυτο εδω ειναι κατι παρομοιο...
και να μην τα βρεξεις τα φυλλα κρουστας ετσι οπως θα ψηθουν θα κλεισουν γιατι εχουν και βουτυρακι(αυτη ειναι η γνωμη μου)Συγγνώμη που άργησα να απαντήσω, αλλά δεν πολυέμπαινα τελευταία, λόγω τρεξιμάτων. Τα φύλλα είναι κρούστας και αφου τα κλείσεις σε ρολό, διπλώνεις λίγο τις άκρες, σα φακελάκι, και φροντίζεις να μπουν τα ρολά στο ταψί με τις διπλωμύνες άκρες προς τα κάτω. Όταν τα βουτυρώνεις, στο τέλος, πέρνα και λίγο τις ακρούλες. Θα κολλήσουν καλύτερα. Ελπίζω να βοήθησα. 0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές
Σχετικά άρθρα
Το μήλο είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και υγιεινά ...
Η νηστεία, πέρα από τη θρησκευτική της σημασία, κά...
Θέλετε να φτιάξετε ένα κέικ που γράφει τις διαστάσ...
Μέσα στο σάιτ μπορούμε να βρούμε πάρα πολλές συντα...
Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
Το tip της ημέρας
Για να απολυμάνετε τα πλακάκια του μπάνιου σας και να τα κάνετε να λαμποκοπάνε, χρησιμοποιήστε 1/2 φλιτζανιού ξίδι σε 3 λίτρα νερό.
Τη συνταγή προτείνουν:
Ένα βιβλίο 306 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula
Ένα βιβλίο 98 αγαπημένων συνταγών, του/της lianaki
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά
- Μπισκοτένια καλαθάκια
αφού βάλουμε τη γέμιση κλείνουμε τη σφολιάτα. την κάνουμε ρολό η την σκεπάζουμε με ακόμα ενα φύλλο?θαήθελα να μου απαντήσεις για να την φιάξω. ευχαριστώ
Αν τις δυπλωσουμε τις ακριες ή αν τις βρεξουμε με νερο?
και να μην τα βρεξεις τα φυλλα κρουστας ετσι οπως θα ψηθουν θα κλεισουν γιατι εχουν και βουτυρακι(αυτη ειναι η γνωμη μου)