Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Mint Julep
Προστέθηκε από , 15.05.10

Περιγραφή

Kαλοκαίριασε και θέλετε κατι δροσερό και έχετε βαρεθεί το Mojito. Aπο τις Νότιες ΗΠΑ μας έρχεται o συγγενής του mojito, το αξιοσέβαστο mint Julep. Και αυτο το ποτό χρήζει προσοχής, τόσο λογω ιστορίας (ενα απο τα πρώτα κοκτέηλ) οσο και επειδή δαγκώνει λόγω του αρκετού αλκοολ που περιέχει, περίπου οσο δύο ποτά.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 80 ml. Bourbon (Δυο μεγάλες μεζούρες)
  • Φρέσκος δυόσμος
  • Ζάχαρη ή σιρόπι ζάχαρης (οσο θέλουμε)
  • Μερικές σταγόνες Angostura Bitters (προαιρετικά)
Στα γρήγορα
Κατηγορία
Μέθοδος
Διατροφή
Φτιάχνει
1 κοκτέηλ

Πως το κάνουμε:

  1. Στον πάτο ενος ποτηριού ζουλάμε τα φύλλα του δυόσμου και τη ζαχαρη/σιρόπι με ενα γουδοχέρι, οχι πολύ, ίσα να βγάλουν τα φύλλα τα έλαια τους.
  2. Προσθέτουμε το Bourbon και την Angostura.
  3. Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο/παγάκια.
  4. Ανακατέυουμε και γαρνίρουμε με φυλλαράκια δυόσμου.
  5. Αν βρίσκουμε το ποτό πολύ δυνατό, μπορούμε να το αραιώσουμε με λίγο νερό

Λίγα μυστικά ακόμα

Εναλλακτικά μπορούμε να ζουλήξουμε το δυόσμο στον πάτο ενός σέηκερ με τη ζάχαρη/σιρόπι. Προσθετουμε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπάμε με πάγο. Στραγγίζουμε σε ψηλό ποτήρι με τριμμένο πάγο και γαρνίρουμε με δυόσμο.

Παραδοσιακά το Julep σερβίρονταν σε μεταλλικό ποτήρι

0 Όλα
0 Σχόλια
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook