κύρια φωτογραφία συνταγής Μους Σοκολάτας
MamaKiki
MamaKiki @cook_8451592

Μία παραλαγή συνταγής του κου Παρλιάρου

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να γαρνίρουμε με φράουλες, τριμμένη κουβερτούρα ή ότι άλλο μας αρέσει. Καλή επιτυχία.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

47 Minutes
6 άτομα
  1. 300 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
  2. 300 γρ. κρέμα γάλακτος (όχι light)
  3. 150 γρ. φρέσκο γάλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ τη κρέμα γάλακτος έως ότου γίνει παχύρρευστη (σα γιαούρτι)

  2. 2

    Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και μόλις βράσει το κατεβάζουμε από τη φωτιά

  3. 3

    Ρίχνουμε τη κουβερτούρα μέσα στη κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ενωθούν τα 2 υλικά

  4. 4

    Στη συνέχεια προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε απαλά

  5. 5

    Γεμίζουμε τα ποτήρια μας και αφήνουμε να δέσει η μους για 1-2 ώρες στο ψυγείο

Αντιδράσεις

Σχόλια (21)

dedemary280
dedemary280 @dedemary280
ΑΝ ΚΑΙ ΔΙΑΒΗΤΙΚΗ ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΣΤΟΝ ΑΝΤΡΟΥΛΗ ΜΟΥ ΚΑΙ ΣΚΕΦΤΟΜΑΙ ΝΑ ΒΑΛΩ ΒΑΣΗ ΤΑ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΠΟΥ ΜΟΥ ΕΧΟΥΝ ΜΕΙΝΕΙ!!!!!!

Από

MamaKiki
MamaKiki @cook_8451592
στις
http://ksfondantcakes.blogspot.gr/ https://www.facebook.com/KsfondantCakes
Δες περισσότερα