Μπιφτέκια διαίτης 2

Bαθμολογία: 4.75
       
 
4 ψήφοι
GeorgiaP, 08.09.11

Περιγραφή

Αφού γέννησα και καθόλη την εγκυμοσύνη πείρα 25 ολόκληρα κιλά άρχισα αγώνα προσέχοντας τη διατροφή μου. Όπως μαγείρευα λοιπόν για την υπόλοιπη οικογένεια προσπαθούσα να κάνω κάτι και για μένα με τα ίδια υλικά που να μην είναι και τόσο παχυντικό. Παρακάτω θα βρείτε μια εντελώς δική μου συνταγή, υγιεινή και πεντανόστιμη αλλά και με λίγες θερμίδες!
Μπιφτέκια διαίτης 2
photo: july88

Τι χρειαζόμαστε:

  • 500 γραμμάρια χοιρινό κιμά
  • 1 μεγάλο κολοκυθάκι
  • 1 μέτριο κρεμμύδι
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • πάπρικα
  • μουστάρδα σκόνη
  • δυόσμο
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Κιμάδες
Μέθοδος: Φούρνου
Σερβίρει: 2 άτομα
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Τρίβω και στύβω πολύ καλά το κολοκύθι και το κρεμμύδι.
  2. Ενώνω καλά όλα τα υλικά μαζί.
  3. Φτιάχνω μπάλες και σχηματίζω τα μπιφτέκια.
  4. Τα βάζω σε πυρεξ στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί και τα ψήνω στους 180 βαθμούς και με αέρα όχι στη σχάρα. Καλή επιτυχία και περιμένω πιρουνάκια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό θα ήταν το κολοκύθι να μείνει λίγα λεπτά τριμμένο και μετά να το στύψετε ώστε να κατεβάσει τα υγρά του.

Σχετικές συνταγές

    6 Όλα

    #
    Σχόλιο από drakoumel, 9-9-11  
    Πολύ καλή η συνταγή σου και όντως είναι υγειηνή, καθλως ούτε αυγά περιέχει ούτε και φρυγανιά. εγώ πρόσθεσα και λίγη τριμμένη ντομάτα και κάποια άλλα μπαχαρικά και ήταν πολύ καλό.
    #
    Σχόλιο από tsoyrekaki, 9-9-11  
    Πολύ καλή ή συνταγή αλλά για ακόμα πιο διαίτης θα ήταν καλό ο κιμάς να ήταν μοσχαρίσιος :) θα τα κάνω και επανέρχομαι με πιρουνάκια :)
    #
    Σχόλιο από tsoyrekaki, 11-9-11  
    Τέλεια τα μπιφτέκια τα έκανα με μοσχαρίσιο κιμά πολύ νόστιμα ευχαριστούμε για την συνταγή :)
    #
    Σχόλιο από GeorgiaP, 12-9-11  
    tsoyrekaki sti kipro xrisimopiume poli ton xoirino kima alla ime sigouri pws me mosxarisio tha ine eksisou kala. Efxaristw poli gia ta 5 piroynakia.
    Drakoumel ta kila ta exasa, efxaristw gia tis simvoules sou k ti Va8mologia :)
    #
    Σχόλιο από july88, 10-12-12  
    Τέλεια έγιναν. Το κολοκυθάκι δε το καταλαβε κανεις. Η μονη παρέμβαβση ήταν ότι έβαλα μοσχαρισιο κιμά και λίγο σκόρδο.
    #
    Σχόλιο από vagelis2765, 11-12-12  
    Πολυ καλη συνταγη βγηκαν νοστιμοτατα Θελω να προσθεσω οτι το χοιρινο ειναι παρεξηγημενο κρεας αν το ψαξετε σε καποια στοιχεια ειναι καλυτερο απο το μοσχαρισιο.

    6 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από drakoumel, 9-9-11  
    Πολύ καλή η συνταγή σου και όντως είναι υγειηνή, καθλως ούτε αυγά περιέχει ούτε και φρυγανιά. εγώ πρόσθεσα και λίγη τριμμένη ντομάτα και κάποια άλλα μπαχαρικά και ήταν πολύ καλό.
    #
    Σχόλιο από tsoyrekaki, 9-9-11  
    Πολύ καλή ή συνταγή αλλά για ακόμα πιο διαίτης θα ήταν καλό ο κιμάς να ήταν μοσχαρίσιος :) θα τα κάνω και επανέρχομαι με πιρουνάκια :)
    #
    Σχόλιο από tsoyrekaki, 11-9-11  
    Τέλεια τα μπιφτέκια τα έκανα με μοσχαρίσιο κιμά πολύ νόστιμα ευχαριστούμε για την συνταγή :)
    #
    Σχόλιο από GeorgiaP, 12-9-11  
    tsoyrekaki sti kipro xrisimopiume poli ton xoirino kima alla ime sigouri pws me mosxarisio tha ine eksisou kala. Efxaristw poli gia ta 5 piroynakia.
    Drakoumel ta kila ta exasa, efxaristw gia tis simvoules sou k ti Va8mologia :)
    #
    Σχόλιο από july88, 10-12-12  
    Τέλεια έγιναν. Το κολοκυθάκι δε το καταλαβε κανεις. Η μονη παρέμβαβση ήταν ότι έβαλα μοσχαρισιο κιμά και λίγο σκόρδο.
    #
    Σχόλιο από vagelis2765, 11-12-12  
    Πολυ καλη συνταγη βγηκαν νοστιμοτατα Θελω να προσθεσω οτι το χοιρινο ειναι παρεξηγημενο κρεας αν το ψαξετε σε καποια στοιχεια ειναι καλυτερο απο το μοσχαρισιο.

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Σχετικά άρθρα

    Καταψύχω λαχανικά
    Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά, να τα βάλε...
    Βιταμίνες Β' μέρος
    Αφού είδαμε τις υδατοδιαλυτές βιταμίνες στο πρ...
    Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;
    Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες ...
    Βιταμίνες Α' μέρος
    Οι βιταμίνες είναι μη θερμιδικές ουσίες, ο...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    dieta
    Ένα βιβλίο 8 αγαπημένων συνταγών, του/της voula 64
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 22 αγαπημένων συνταγών, του/της marcynada
    Συνταγές για Υγιεινή Διατροφή
    Ένα βιβλίο 13 αγαπημένων συνταγών, του/της velina
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 69 αγαπημένων συνταγών, του/της αρετουλα
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 48 αγαπημένων συνταγών, του/της lia papadopoulou