Μπιφτέκια κοτόπουλου με πιπεριά και φέτα

Κατηγορίες συνταγών

Bαθμολογία:

3 ψήφοι

Προστέθηκε από sonia!, 17.07.07

Μπιφτέκια κοτόπουλου με πιπεριά και φέτα

photo: κεανίτα

+ στις Συνταγές μου
+ στη λίστα μου
Δώσε βαθμό ή σχόλιο
Προσωπικό σημείωμα
Ανέβασε φωτογραφία
Εκτύπωση
Στείλτο με e-mail
Οι Συνταγές μου

Τι χρειαζόμαστε:

Για τον κιμά:

1 κιλό κιμά κοτόπουλου
3 φέτες ψωμί
2 αυγά
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 πιπεριές πράσινες
1 πιπεριά κόκκινη
μαιντανό
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ρίγανη

1/2 κιλό φέτα κατά προτίμηση για το γέμισμα

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Δυσκολία

Περιέχει

Πώς το κάνουμε:

Βρέχουμε πρώτα το ψωμί και στραγγίζουμε καλά, στη συνέχεια το ζυμώνουμε μαζί με το ψιλοτρίμμένο κρεμμύδι.
Στη συνέχεια ρίχνουμε τον κιμά, τα αυγά και τις ψιλοκκομένες πιπεριές (μπορείτε να τις χτυπήσετε στο μλέντερ με λίγο ελαιόλαδο) και τον ψιλοκκομένο μαιτανό και ζυμώνουμε καλά προσθέτοντας όσο αλάτι, πιπέρι και ρίγανη θέλουμε.
Κάνουμε τον κιμά μικρές μπαλίτσες αλλά πάντα σε ζυγό αριθμό.
Ανοίγουμε την μια μπαλίτσα και στην μέση προσθέτουμε την φέτα και στη συνέχει κλείνουμε απο πάνω με μια άλλη μπαλίτσα κιμά που έχουμε δώσει το επιθυμητό σχήμα.
Σε ένα ταψί απλώνουμε λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170° για 35-40 λεπτά.

Καλή επιτυχία!!

Σχετικές συνταγές

Μπιφτέκι κοτόπουλο με λαχανικά

(4)

Πεντανόστιμα μπιφτέκια

(16)

Μπιφτέκια με πολύ λίγες θερμίδες

(4)

Μπιφτέκια κοτόπουλο

(5)

Μπιφτέκια κοτόπουλου ελαφριά

(5)

Μουσταρδάτα σουτζουκάκια από κοτόπουλο

Μπιφτέκια σαντουιτσάκια

Μπιφτέκια με μπέικον

(1)

Ντρουδομπιφτέκια

(1)

Κοτομπιφτεκάκια

(4)

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή


4 Όλα: #

Σχόλιο από sonia!, 18-7-07

#

Σχόλιο από titika, 6-5-09

Με εσωσεs.....δεν υπαρχει αλλη.Ετριψα και λιγο καροτο.μπραβο

#

Σχόλιο από olgamanolis, 14-10-09

τώρα θα την κάνω.. ευχαριστώ πολύ. φαίνεται πολύ νόστιμη.

#

Σχόλιο από κεανίτα, 24-8-11

Έγιναν πολύ ωραία παρόλο που δεν έβαλα ούτε κρεμμύδι, ούτε πιπεριές και αντί για φέτα έβαλα τυρί κανονικό! Από πάνω έβαλα και λίγο τυράκι κι έλιωσε!
4 Σχόλια: #

Σχόλιο από sonia!, 18-7-07

#

Σχόλιο από titika, 6-5-09

Με εσωσεs.....δεν υπαρχει αλλη.Ετριψα και λιγο καροτο.μπραβο

#

Σχόλιο από olgamanolis, 14-10-09

τώρα θα την κάνω.. ευχαριστώ πολύ. φαίνεται πολύ νόστιμη.

#

Σχόλιο από κεανίτα, 24-8-11

Έγιναν πολύ ωραία παρόλο που δεν έβαλα ούτε κρεμμύδι, ούτε πιπεριές και αντί για φέτα έβαλα τυρί κανονικό! Από πάνω έβαλα και λίγο τυράκι κι έλιωσε!
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σχετικά άρθρα

Η συντήρηση των αυγών

Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πότε ...

Ασφαλή νωπά αυγά

Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορούμ...

Το αυγό και η διατροφική του αξία

Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφιέρωμα ...

Τα αυγά στην κουζίνα μας

Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η φ...

Το tip της ημέρας

Για να τα χωρίσετε γυάλινα ποτήρια που έχουν σφηνώσει, χωρίς να σπάσουν, βυθίστε το κάτω - κάτω της στοίβας σε ένα μπολ με ζεστό νερό και γεμίστε το πάνω - πάνω με κρύο νερό. Θα ξεσφηνώσουν αμέσως!