Μπιφτέκια με σως μουστάρδα-πορτοκάλι
-
despinal“Πολύ ωραία συνταγή για μπιφτέκια με πατάτες!” -
Katerinaxan“Πολύ νόστιμο φαγητό! τα μπιφτέκια βγήκαν πολύ αφτράτα και οι πατάτες μούρλια!!” -
Cookakim“Απλή και πολύ νόστιμη συνταγή! Τα μπιφτέκια όντως βγήκαν μαλακά (εγώ έβαλα τριμμένη φρυγανιά γιατί δεν είχα ψωμί) και οι πατάτες λουκουμάκια! Συνόδευσα το φαγητό με μια μαρουλοσαλάτα με πολύ δυόσμο για δροσιά! Θα τη ξαναφτιάξω σίγουρα! Ευχαριστούμε!” -
tzoulitsa“Πανεύκολο και πεντανόστιμο φαγάκι με ελαχιστότατο λάδι και με μιά σαλτσούλα όλα τα λεφτά......Ευχαριστούμε πολύ!” -
dcroulaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
july88“Νόστιμο το μπιφτέκι... αλλά οι πατάτες τρέλα!!!”
evoO
@cook_8482954
Εύκολα μπιφτέκια στο φούρνο με σως από μουστάρδα,πορτοκάλι και μυρωδικά.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Μουλιάζουμε το ψωμί.
-
2
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
-
3
Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά,το ψωμί,τα αυγά,το κρεμμύδι,λίγο αλάτι,λίγο πιπέρι και ρίγανη,την κέτσαπ.
-
4
Ανακατεύουμε μέχρι να δημιουργηθεί ομοιογενές μείγμα.
-
5
Πλάθουμε τα μπιφτέκια σε αρκετά μεγάλο μέγεθος και τα τοποθετούμε στο ταψί (με λίγο λάδι).
-
6
Κόβουμε τις πατάτες και τις προσθέτουμε στο ταψί.
-
7
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε την μουστάρδα,τον χυμό και το νερό.
-
8
Περιχύνουμε πάνω από τα μπιφτέκια και ψήνουμε για περίπου μια ώρα στους 200 βαθμούς.
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (12)