Μπισκότα cookies το κάτι άλλο!

Bαθμολογία: 4.6452
       
 
31 ψήφοι
maria24, 27.03.09

Περιγραφή

Μια συνταγή πανεύκολη για μικρούς και μεγάλους. Συνοδεύει τέλεια το γάλα ή τον καφέ σας! Τραγανά και νόστιμά μέχρι να πείς "μπισκότο!"
Μπισκότα cookies το κάτι άλλο!

Τι χρειαζόμαστε:

  • 125 γρ μαργαρίνη τετράγωνη σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1/4 κούπας ζάχαρη άσπρη
  • 1/2 κούπα ζάχαρη μαύρη
  • 1/2 κούπα φουντούκια χοντραλεσμένα
  • 1 κούπα σταγόνες σοκολάτας
  • 1 αυγό
  • λίγη βανίλια για το άρωμα
  • 1/4 κουταλιού της σούπας μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού αλάτι
  • 1 και 3/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Μπισκότα
Μέθοδος: Φούρνου
Διατροφή: Χορτοφαγική
Φτιάχνει: 2-3 ταψιά περίπου
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 160 βαθμούς με αέρα (στους 170 χωρίς αέρα).
  2. Χτυπάτε σε ένα μπολ τη μαργαρίνη με τις ζάχαρες και έπειτα προσθέτετε το αυγό και τη βανίλια. Ρίχνετε και το αλεύρι με το αλάτι και την σόδα και τέλος τα φουντούκια και τη σοκολάτα.
  3. Με ένα κουταλάκι του γλυκού παίρνετε από το μείγμα και βάζετε στα ταψιά μικρές μικρές μπαλίτσες χωρίς να τις πατήσετε.
  4. Ψήνετε σε ταψάκια με λαδόκολα για 4 λεπτά και έπειτα ανοίγετε πάλι τον φούρνο και αλλάζετε θέση στα ταψιά. Συνεχίζετε για περίπου άλλα 4 λεπτά.
  5. Τα βγάζετε από τον φούρνο αμέσως και τα αφήνετε στα ταψάκια τους για 5 λεπτά (σε αυτή τη φάση είναι πολύ μαλακά). Τέλος τα τοποθετείτε σε μία σχάρα και τα αφήνετε να κρυώσουν. Γίνονται πολύ τραγανά τότε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αφήστε πολύ χώρο ανάμεσα στα μισκότα γιατί απλώνουν αρκετά.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Μην τα παραψήσετε! Ψήνονται εξαιρετικά εύκολα και έτσι πρέπει να τα βλέπετε. Μην ξεχνάτε φούρνος από φούρνο διαφέρει..

Αν απλώσουν πολύ, την απόμενη φορά προσθέστε αλευρι και αφαιρέστε σόδα.

Καλή επιτυχία!

Σχετικές συνταγές

    44 Όλα

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από mariamafia, 31-3-09  
    θα μπορουσα να αντικαταστησω το αυγο με κατι αλλο(λογω νηστειας)?? θελω πολυ να τα δοκιμασω φαινοντια τελεια!
    #
    Σχόλιο από maria24, 31-3-09  
    Λοιπόν!mariamafia φαντάζομαι πως μπορείς να παραλείψεις το αυγό βάζοντας ίσως λίγο παραπάνω βιτάμ ή το άρωμα βανίλιας που είναι σε μορφή σιροπιού(το βρήσκεις στα σούπερ μάρκετ)δοκίμασε το.Δεν έχεις να χάσεις τίποτα.\\n Μην τα βλέπετε έτσι στην φωτογραφία.Απλά εμένα μου παραψήθηκαν και άρπαξαν λίγο!!!!προσοχη:μην τα αφήσετε να γίνουν έτσι!!θέλουν συνεχή παρακολούθηση!
    #
    Σχόλιο από ΤΕΡΨΙΧΟΡΗ, 1-4-09  
    μπραβο!! και θα την εβαζα κι εγω!! οτι πιο ευκολο γρηγορο νοστιμο και αρκετο για πολους!!!
    #
    Σχόλιο από mariamafia, 5-5-09  
    επανηλθα αν κ καθυστερημενα αλλα προτιμησα να τα δοκιμασω με το αυγουλακι. Ειναι γευστικοτατα κ πολυ ευκολα!
    #
    Σχόλιο από mastixa, 5-5-09  
    Μόλις τα έφτιαξα και είναι καταπληκτικά !!!!! Πρόσθεσα και μία κουταλιά σούπας κακάο και έγιναν μούρλια!!!!!
    #
    Σχόλιο από maria24, 8-5-09  
    να είστε καλά!χαιρομαι που την μοιράστηκα την συνταγούλα μου μαζί σας!
    #
    Σχόλιο από Siasia75, 7-8-09  
    Maria24 τελεια τα μπισκοτακια σου! Εγιναν στο 5λεπτο και φαγωθηκαν το ιδιο γρηγορα! Μπραβο και ευχαριστουμε για την συνταγη!
    Εγω βεβαια προσθεσα αμυγδαλο αντι για φουντουκι και ψιλοκομμενο γλυκο κουταλιου κερασι..
    Επισης δεν ξερω για τους δικους σας φουρνους αλλα εμενα χρειαστηκαν 5 λεπτα παραπανω στο ψησιμο..νομιζω εξαρταται απο την καθε κουζινα..
    #
    Σχόλιο από maria24, 11-8-09  
    :)
    #
    Σχόλιο από olga22, 13-9-09  
    Η συνταγη ηταν πανευκολη και η γευση απιστευτη!(πρωτη φορα εφτιαξα μπισκοτακια)!!!Τα εχω φτιαξει αρκετες φορες και εχουν γινει αναρπαστα!!Τη δευτερη φορα εβαλα και σταγονες λευκης σοκολατας και εγιναν ακομη πιο νοστιμα!
    #
    Σχόλιο από tonia lar, 16-9-09  
    μαρακι μου πολυ καλη συνταγη...δεν μου απλωσαν καθολου(ισως εβαλα περισσοτερο αλευρι)αλλα με το φοβο μηπως τα καψω,τα ξεφουρνισα ασπρα..την επομενη θα τα ψησω παραπανω...κ ετσι ομως ειναι τελεια!
    #
    Σχόλιο από maria24, 30-9-09  
    Χαιρομαι πολύ που σας άρεσαν!Η αλήθεια με το ψησιμο είναι πως πρέπει διαρκώς να τα παρακολουθείς!
    #
    Σχόλιο από ZOYZOYNITSA, 10-11-09  
    Απλα τελεια!
    #
    Σχόλιο από Mia, 8-12-09  
    Αυτή τη στιγμή ψήνονται και περιμένω με λαχτάρα το αποτέλεσμα. Έκανα μια δική μου προσθήκη όμως κι εκεί που δείνεις 1 και 3/4κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις, έβαλα τα 3/4 αλεύρι που φουσκώνει ώστε να γίνουν λίγο αφρατούλια. Θα δείξει! Μόλις γίνουν θα σας πω
    #
    Σχόλιο από Mia, 8-12-09  
    Κι αφού ψηθήκαν επανήλθα για 5 πηρουνάκια βέβαι και να συμπληρώσω ότι με την παραλλαγούλα που έκανα κι έβαλα λίγο κοκκινο αλευράκι, ήρθαν κι έγιναν και λίγο αφρατούλια χωρίς ν'απλώσουν πάααρα πολύ. Σε λίγο με τον καφέ θα τα γευτεί όλη η οικογένεια. Ο δε μπαμπάς που είναι πιο παραδοσιακός και δεν αλλάζει τα κουλούρια του με τίποτα, μ'ετούτα ξετρελάθηκε
    #
    Σχόλιο από maria24, 13-1-10  
    πολύ χαιρομαι!ευχαριστω για τα καλα λογάκια!
    #
    Σχόλιο από Λίζα, 14-1-10  
    Καλημέρα σας και καλή χρονιά!!Θα ήθελα να σας ρωτήσω τι ακριβώς εννοείτε όταν λέτε ότι αλλάζουμε θέση τα ταψιά στο φούρνο;Εγώ μπορώ να βάζω μόνο ένα ταψί τη φορά.Να το κάνω έτσι και τα ψήσω για 8 λεπτά;Ευχαριστώ πολύ!!
    #
    Σχόλιο από maria24, 26-1-10  
    θα τα ψησεις για 8 λεπτα Λιζακι.Ακολουθεις κανονικά την συνταγη απλά με 1 ταψι!
    #
    Σχόλιο από alenaki, 29-8-10  
    Μιαμ μιαμ μιαμ, έκανα μερικές τροποποιήσεις και μου βγήκαν μαλακά και αφου κρύωσαν αλλα ήταν πεντανόστιμα. Δεν έβαλα καθόλου ζάχαρη ουτε λευκή ούτε μαύρη, χρησιμοποίησα μέλι και επειδή δεν τρώνε τα παιδιά μου ξηρούς καρπούς δεν έβαλα. Εκτός απο τις σταγόνες σοκολάτας χρησιμοποίησα και χρωματιστή τρούφα. Ο γιόκας μου έφαγε μαζεμένα 8!!!!
    #
    Σχόλιο από alenaki, 29-8-10  
    Ξέχασα να αναφέρω κα οτι αλεύρι έβαλα ολικής!
    #
    Σχόλιο από crash, 22-9-10  
    τα δοκιμασα και ειναι ΤΕΛΕΙΑ!!!! :)
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 Επόμενο > Τέλος >>

    43 Σχόλια

    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 Επόμενο > Τέλος >>
    #
    Σχόλιο από mariamafia, 31-3-09  
    θα μπορουσα να αντικαταστησω το αυγο με κατι αλλο(λογω νηστειας)?? θελω πολυ να τα δοκιμασω φαινοντια τελεια!
    #
    Σχόλιο από maria24, 31-3-09  
    Λοιπόν!mariamafia φαντάζομαι πως μπορείς να παραλείψεις το αυγό βάζοντας ίσως λίγο παραπάνω βιτάμ ή το άρωμα βανίλιας που είναι σε μορφή σιροπιού(το βρήσκεις στα σούπερ μάρκετ)δοκίμασε το.Δεν έχεις να χάσεις τίποτα.\\n Μην τα βλέπετε έτσι στην φωτογραφία.Απλά εμένα μου παραψήθηκαν και άρπαξαν λίγο!!!!προσοχη:μην τα αφήσετε να γίνουν έτσι!!θέλουν συνεχή παρακολούθηση!
    #
    Σχόλιο από ΤΕΡΨΙΧΟΡΗ, 1-4-09  
    μπραβο!! και θα την εβαζα κι εγω!! οτι πιο ευκολο γρηγορο νοστιμο και αρκετο για πολους!!!
    #
    Σχόλιο από mariamafia, 5-5-09  
    επανηλθα αν κ καθυστερημενα αλλα προτιμησα να τα δοκιμασω με το αυγουλακι. Ειναι γευστικοτατα κ πολυ ευκολα!
    #
    Σχόλιο από mastixa, 5-5-09  
    Μόλις τα έφτιαξα και είναι καταπληκτικά !!!!! Πρόσθεσα και μία κουταλιά σούπας κακάο και έγιναν μούρλια!!!!!
    #
    Σχόλιο από maria24, 8-5-09  
    να είστε καλά!χαιρομαι που την μοιράστηκα την συνταγούλα μου μαζί σας!
    #
    Σχόλιο από Siasia75, 7-8-09  
    Maria24 τελεια τα μπισκοτακια σου! Εγιναν στο 5λεπτο και φαγωθηκαν το ιδιο γρηγορα! Μπραβο και ευχαριστουμε για την συνταγη!
    Εγω βεβαια προσθεσα αμυγδαλο αντι για φουντουκι και ψιλοκομμενο γλυκο κουταλιου κερασι..
    Επισης δεν ξερω για τους δικους σας φουρνους αλλα εμενα χρειαστηκαν 5 λεπτα παραπανω στο ψησιμο..νομιζω εξαρταται απο την καθε κουζινα..
    #
    Σχόλιο από maria24, 11-8-09  
    :)
    #
    Σχόλιο από olga22, 13-9-09  
    Η συνταγη ηταν πανευκολη και η γευση απιστευτη!(πρωτη φορα εφτιαξα μπισκοτακια)!!!Τα εχω φτιαξει αρκετες φορες και εχουν γινει αναρπαστα!!Τη δευτερη φορα εβαλα και σταγονες λευκης σοκολατας και εγιναν ακομη πιο νοστιμα!
    #
    Σχόλιο από tonia lar, 16-9-09  
    μαρακι μου πολυ καλη συνταγη...δεν μου απλωσαν καθολου(ισως εβαλα περισσοτερο αλευρι)αλλα με το φοβο μηπως τα καψω,τα ξεφουρνισα ασπρα..την επομενη θα τα ψησω παραπανω...κ ετσι ομως ειναι τελεια!
    #
    Σχόλιο από maria24, 30-9-09  
    Χαιρομαι πολύ που σας άρεσαν!Η αλήθεια με το ψησιμο είναι πως πρέπει διαρκώς να τα παρακολουθείς!
    #
    Σχόλιο από ZOYZOYNITSA, 10-11-09  
    Απλα τελεια!
    #
    Σχόλιο από Mia, 8-12-09  
    Αυτή τη στιγμή ψήνονται και περιμένω με λαχτάρα το αποτέλεσμα. Έκανα μια δική μου προσθήκη όμως κι εκεί που δείνεις 1 και 3/4κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις, έβαλα τα 3/4 αλεύρι που φουσκώνει ώστε να γίνουν λίγο αφρατούλια. Θα δείξει! Μόλις γίνουν θα σας πω
    #
    Σχόλιο από Mia, 8-12-09  
    Κι αφού ψηθήκαν επανήλθα για 5 πηρουνάκια βέβαι και να συμπληρώσω ότι με την παραλλαγούλα που έκανα κι έβαλα λίγο κοκκινο αλευράκι, ήρθαν κι έγιναν και λίγο αφρατούλια χωρίς ν'απλώσουν πάααρα πολύ. Σε λίγο με τον καφέ θα τα γευτεί όλη η οικογένεια. Ο δε μπαμπάς που είναι πιο παραδοσιακός και δεν αλλάζει τα κουλούρια του με τίποτα, μ'ετούτα ξετρελάθηκε
    #
    Σχόλιο από maria24, 13-1-10  
    πολύ χαιρομαι!ευχαριστω για τα καλα λογάκια!
    #
    Σχόλιο από Λίζα, 14-1-10  
    Καλημέρα σας και καλή χρονιά!!Θα ήθελα να σας ρωτήσω τι ακριβώς εννοείτε όταν λέτε ότι αλλάζουμε θέση τα ταψιά στο φούρνο;Εγώ μπορώ να βάζω μόνο ένα ταψί τη φορά.Να το κάνω έτσι και τα ψήσω για 8 λεπτά;Ευχαριστώ πολύ!!
    #
    Σχόλιο από maria24, 26-1-10  
    θα τα ψησεις για 8 λεπτα Λιζακι.Ακολουθεις κανονικά την συνταγη απλά με 1 ταψι!
    #
    Σχόλιο από alenaki, 29-8-10  
    Μιαμ μιαμ μιαμ, έκανα μερικές τροποποιήσεις και μου βγήκαν μαλακά και αφου κρύωσαν αλλα ήταν πεντανόστιμα. Δεν έβαλα καθόλου ζάχαρη ουτε λευκή ούτε μαύρη, χρησιμοποίησα μέλι και επειδή δεν τρώνε τα παιδιά μου ξηρούς καρπούς δεν έβαλα. Εκτός απο τις σταγόνες σοκολάτας χρησιμοποίησα και χρωματιστή τρούφα. Ο γιόκας μου έφαγε μαζεμένα 8!!!!
    #
    Σχόλιο από alenaki, 29-8-10  
    Ξέχασα να αναφέρω κα οτι αλεύρι έβαλα ολικής!
    #
    Σχόλιο από crash, 22-9-10  
    τα δοκιμασα και ειναι ΤΕΛΕΙΑ!!!! :)
    << Έναρξη < Προηγούμενο 1 2 3 Επόμενο > Τέλος >>

    0 Ερωτήσεις

    1 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από Κατερίναα, 25-10-12  
    Απλη κι ευκολη συνταγη και η ζυμη τελεια! Εβαλα φουντουκια και ψιλοκομμενη κουβερτουρα γιατι δεν ειχα σταγονες σοκολατας κι εψησα στους 160 για 20 λεπτα! Ευχαριστουμε!

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Σοκολατένια μυστικά
    Υπάρχει άλλο υλικό που να είναι τόσο θεσπέσιο; ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Μπισκότα και Ζύμη για μπισκότα στην κατάψυξη
    Φτιάξατε μήπως πάρα πολλά μπισκότα; Θέλετε να έχετ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    jolly
    Ένα βιβλίο 27 αγαπημένων συνταγών, του/της jolly
    Κουλουράκια-μπισκοτάκια
    Ένα βιβλίο 79 αγαπημένων συνταγών, του/της lianaki
    μπισκοτα
    Ένα βιβλίο 139 αγαπημένων συνταγών, του/της glikoula
    ΑΝΑΣΤΑΣΑ
    Ένα βιβλίο 137 αγαπημένων συνταγών, του/της ΑΝΑΣΤΑΣΑ
    Μπισκοτα κουλουράκια
    Ένα βιβλίο 52 αγαπημένων συνταγών, του/της Κυριακή Γ.Σ.Ν.