Μπισκότα καρπούζι
Νόστιμα και εύκολα μπισκοτάκια για παιδικό πάρτυ και όχι μόνο.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη.Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.Ρίχνουμε το αλεύρι,το μπέικιν και το αλάτι και ετοιμάζουμε τη ζύμη.
-
2
Χρωματίζουμε τη μισή ζύμη με το κόκκινο χρώμα
-
3
Τη πλάθουμε σε κύλινδρο
-
4
Και την τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη.Τοποθετούμε στο ψυγείο.
-
5
Χωρίζουμε την υπόλοιπη ζύμη στην μέση και χρωματίζουμε το ένα μέρος με πράσινο και αφήνουμε λίγη ώρα στο ψυγείο.
-
6
Ανοίγουμε την πράσινη ζύμη σε φύλλο.
-
7
Από πάνω ανοίγουμε τη λευκή ζύμη.
-
8
Από πάνω βάζουμε τον κόκκινο κύλινδρο ζύμης.
-
9
Τυλίγουμε σε ρολό προσέχοντας να μη διπλοκαλύπτει το πράσινο το ασπροκόκκινο χρώμα.
-
10
Κόβουμε σε φέτες
-
11
Και την κάθε φέτα στη μέση.
-
12
Βάζουμε σταγόνες σοκολάτας για κουκούτσια
-
13
Και ψήνουμε κανά τεταρτάκι στους 170 C.
-
14
Έτοιμες οι φετούλες μας!!
Σχόλια