Λοιπόν συγχαρητήρια στην sitronella γιατί μου έλυσε μεγάλο πρόβλημα που είχα με το μωρό.
Η μικρή μου λοιπόν 5 μηνων επειδή θηλάζει δεν δεχότανε τίποτα στο στόμα της εκτός του θηλασμού. Ούτε κάν το μπιμπερό για νεράκι.Μόλις άρχισε η φαγούρα των δοντιών αγόρασα ένα σωρό ειδικά και φως δεν είδα. Τα μπισκοτάκια σου όμως τα άρπαξε αμέσως και γίνετε μάχη καθημερινά....Σε ευχαριστώ πολύ και εκ μέρους της!!!!!

Ναι πράγματι είναι πολύ καλά αυτά τα μπισκοτάκια. Ένα απόγευμα τα έφτιαξα για τον μπέμπη της κουμπάρας που τον πόναγαν τα δοντάκια και δεν τα άφηνε απ' το χεράκι του

Τι όμορφη φωτογραφία! Να χαίρεσαι το μωρό σου!
Κι εγώ τους τα έφτιαχνα αυτά όταν ήταν μωρά και τα δύο μου. Με είχαν σώσει.

Ευχαριστώ sitronella είναι πράγματι γλύκα το μωρό μου... και με τι ευχαρίστηση τρώει τα μπισκοτάκια εεεε.... απο την ημέρα που τα δοκίμασε ειναι ευτυχισμένη!!!
Ευχαριστώ και πάλι

καλησπέρα,
Εχτές πρσπάθησα να φτιάξω τα μπισκοτάκια για τον μικρό μου που είναι 10 μηνών αλλά ακόμα φαφούτης!!
Όλα καλά ..αλλά δεν γίναν σκληρά και σπάγανε εύκολα..βέβαια χρησιμοποίησα λαδόκολα (μήπως έπρεπε να βάλω κυριολεκτικά χαρτί κουζίνας που γράφεις?). Επίσης, μπορείς να προσδιορίσεις το πάχος της ζύμης και πάλι?
ευχαριστώ εκ των προτέρων

τα φτιαξαμε με την νυφη μου για την ανιψια μου που ειναι 7 μηνων.. θελει αρκετο χρονο για να το σπασει και της αρεσουν πολυ.. βαλαμε μεγαλα φλυτζανια και βγηκαν 2 λαμαρινες αλλα μια χαρα.. εμεισ τα ψησαμε σε αντικολλιτικο χαρτι... μπραβο πολυ καλη συνταγη!

mirto προφανώς έχω κάνει λάθος στη συνταγή και εννοώ αντικολλητικό χαρτί - λαδόκολλα. Έχω πολλά χρόνια βέβαια που τα έφτιαχνα αυτά τα μπισκότα, μια που τα παιδιά μου είναι πλέον μεγάλα. Αλλά όταν λέω σε πάχος κράκερ, εννοώ αρκετά λεπτή ζύμη. Αυτά που είχα φτιάξει εγώ πάντως δεν έσπαγαν.

καλησπέρα σας. ειμαι καινουργια στο site αυτό την συνταγή την διαβασα και θα την κάνω αύριο.

ηθελα να σε ρωτήσω τι αλευρι που φουσκώνει μόνο του? ή ένα κανονικό?

Κανονικό αλεύρι. Δεν θέλουμε να φουσκώσουν τα μπισκοτάκια αυτά.

Sitronella, πραγματικά ΜΠΡΑΒΟ! Η μικρή μου δε το άφηνε απ'το χέρι της, με τίποτα! Και όταν της το πήρα, έκλαψε!
Σ'ευχαριστώ γι'αυτό το νόστιμο και υγιεινό παιχνίδι!

Αν είχε 15 πιρουνάκια τόσα θα σου έβαζα! Θα τα κάνω οπωσδήποτε αύριο για το γιο μου που είναι 6,5 μηνών. Υπέροχη ιδέα. Σε ευχαριστεί και ο μπέμπης μου φυσικά γιατί σίγουρα θα είναι γευστικότατα με την κρεμούλα που μπαίνει. Θα ξαναστείλω για να σου πω τα αποτελέσματα και είμαι σίγουρη ότι θα πέσουν και άλλα πιρουνάκια!

Ήθελα να ρωτήσω: αν σπάσει κανένα κομματάκι από το μπισκότο δεν κινδυνεύει να πνιγεί το μωρό? Εμείς είμαστε 8 μηνών αλλά χωρίς δόντια ακόμα (μόλις έσκασε το πρώτο δηλαδή). Μου φαίνεται φοβερή ιδέα αυτά τα μπισκότα, αλλά με φοβίζει μόνο αυτό.

melduck στην ουσία δεν κόβεται το μπισκότο, αλλά λιώνει καθώς το μωρό το τρίβει στα ούλα του. Ξαναλέω πάνε χρόνια από τότε που έκανα τη συνταγή. Προτείνω να το ελέγχεις όσο κρατάει το μπισκότο, ώστε να μην υπάρξει πρόβλημα.

Ο μικρός μου είναι 8 μηνών & έχει 2 δοντάκια. Ξετρελάθηκε με τα μπισκότα και -μην ανησυχείτε- πολύ δύσκολα να κοπούν, ακόμη και με δόντια. Ευχαριστούμε Sitronella!

κατι δεν πρεπει να εκανα καλα γιατι βγηκαν μαλακα εσωτερικα
αλλα και που τα εφτιαξα μαλλον μονη μου θα τα φαω...ο μικρος ουτε φαριν λακτε τρωει ουτε φρουτοκρεμα...θα προσπαθησω παντως να τον κανω να τα φαει και να ξανακανω. την επομενη φορα θα τα αγησω περισσοτερη ωρα στον φουρνο...

ermioni εάν σου βγήκαν μαλακά και μπορείς να τα φας, τότε σίγουρα κάτι έγινε λάθος :). Μήπως δε τα έκανες αρκετά λεπτά;

σιγουρα κατι τετοιο εγινε Στελλα αλλα δεν θα τα χρειαστω αλλο,ο μικρος εβγαλε σημερα το πρωτο του δοντακι κι ετσι τελικα θα τα φαω μονη μου!!!
θα ξερω ομως πως να δωσω συμβουλες σε μια φιλη μου που ο γιος της αν και ειναι 10 μηνων δεν εβγαλε ακομη δοντακια...για να κανει τα πεντανοστιμα μπισκοτακια σας!!!

:( εμένα πάλι μου βγήκανε ποοοοοολύ μαλακά :( και καήκανε απο κάτω :( :( :(
φαίνεται καταπληκτική συνταγή!!!
μήπως λέτε να φταίει το ότι χρησιμοποίησα κρέμα βανίλια αντί για φαρίν λακτέ?? φοβήθηκα να βάλω φαρίν λακτέ επειδή ο μκρούλης μου είναι 5,5 μηνών και θυμάμαι απο την κόρη μου ότι τη φαρίν λακτέ την ξεκινάμε στο 7ο μήνα .. ακόμα θηλάζει ο καημενούλης και δεν τρώμε κρέμες ..
ίσως εάν τα έφτιαχνα με κρέμα μπισκότο? διότι ΣΤΑΝΤΑΡ θα το ξαναπροσπαθήσω!!!!!

Dorita δυστυχώς δεν ξέρω αν έφταιγε η κρέμα βανίλια, αν και δε νομίζω.
Ίσως να φταίει η θερμοκρασία του φούρνου σου ή το πόσο ψηλά ή χαμηλά εβαλες το ταψί σου στο φούρνο. Για δοκίμασε ξανά :)

Λοιπόν συγχαρητήρια στην sitronella γιατί μου έλυσε μεγάλο πρόβλημα που είχα με το μωρό.
Η μικρή μου λοιπόν 5 μηνων επειδή θηλάζει δεν δεχότανε τίποτα στο στόμα της εκτός του θηλασμού. Ούτε κάν το μπιμπερό για νεράκι.Μόλις άρχισε η φαγούρα των δοντιών αγόρασα ένα σωρό ειδικά και φως δεν είδα. Τα μπισκοτάκια σου όμως τα άρπαξε αμέσως και γίνετε μάχη καθημερινά....Σε ευχαριστώ πολύ και εκ μέρους της!!!!!

Ναι πράγματι είναι πολύ καλά αυτά τα μπισκοτάκια. Ένα απόγευμα τα έφτιαξα για τον μπέμπη της κουμπάρας που τον πόναγαν τα δοντάκια και δεν τα άφηνε απ' το χεράκι του

Τι όμορφη φωτογραφία! Να χαίρεσαι το μωρό σου!
Κι εγώ τους τα έφτιαχνα αυτά όταν ήταν μωρά και τα δύο μου. Με είχαν σώσει.

Ευχαριστώ sitronella είναι πράγματι γλύκα το μωρό μου... και με τι ευχαρίστηση τρώει τα μπισκοτάκια εεεε.... απο την ημέρα που τα δοκίμασε ειναι ευτυχισμένη!!!
Ευχαριστώ και πάλι

τα φτιαξαμε με την νυφη μου για την ανιψια μου που ειναι 7 μηνων.. θελει αρκετο χρονο για να το σπασει και της αρεσουν πολυ.. βαλαμε μεγαλα φλυτζανια και βγηκαν 2 λαμαρινες αλλα μια χαρα.. εμεισ τα ψησαμε σε αντικολλιτικο χαρτι... μπραβο πολυ καλη συνταγη!

καλησπέρα σας. ειμαι καινουργια στο site αυτό την συνταγή την διαβασα και θα την κάνω αύριο.

Sitronella, πραγματικά ΜΠΡΑΒΟ! Η μικρή μου δε το άφηνε απ'το χέρι της, με τίποτα! Και όταν της το πήρα, έκλαψε!
Σ'ευχαριστώ γι'αυτό το νόστιμο και υγιεινό παιχνίδι!

Αν είχε 15 πιρουνάκια τόσα θα σου έβαζα! Θα τα κάνω οπωσδήποτε αύριο για το γιο μου που είναι 6,5 μηνών. Υπέροχη ιδέα. Σε ευχαριστεί και ο μπέμπης μου φυσικά γιατί σίγουρα θα είναι γευστικότατα με την κρεμούλα που μπαίνει. Θα ξαναστείλω για να σου πω τα αποτελέσματα και είμαι σίγουρη ότι θα πέσουν και άλλα πιρουνάκια!

Ο μικρός μου είναι 8 μηνών & έχει 2 δοντάκια. Ξετρελάθηκε με τα μπισκότα και -μην ανησυχείτε- πολύ δύσκολα να κοπούν, ακόμη και με δόντια. Ευχαριστούμε Sitronella!

κατι δεν πρεπει να εκανα καλα γιατι βγηκαν μαλακα εσωτερικα
αλλα και που τα εφτιαξα μαλλον μονη μου θα τα φαω...ο μικρος ουτε φαριν λακτε τρωει ουτε φρουτοκρεμα...θα προσπαθησω παντως να τον κανω να τα φαει και να ξανακανω. την επομενη φορα θα τα αγησω περισσοτερη ωρα στον φουρνο...

ermioni εάν σου βγήκαν μαλακά και μπορείς να τα φας, τότε σίγουρα κάτι έγινε λάθος :). Μήπως δε τα έκανες αρκετά λεπτά;

σιγουρα κατι τετοιο εγινε Στελλα αλλα δεν θα τα χρειαστω αλλο,ο μικρος εβγαλε σημερα το πρωτο του δοντακι κι ετσι τελικα θα τα φαω μονη μου!!!
θα ξερω ομως πως να δωσω συμβουλες σε μια φιλη μου που ο γιος της αν και ειναι 10 μηνων δεν εβγαλε ακομη δοντακια...για να κανει τα πεντανοστιμα μπισκοτακια σας!!!

poli kali sintagi!!!!! tin ftiaksame kai eginan telia bravo!

Θα τα φτιαξω και εγω αυριο για την κορουλα μου που ειναι 6.5 μηνων...ρωτησα τη παιδιατρο για το λαδι και μου ειπε οτι δεν υπάρχει προβλημα αρκει να ειναι ελαφρυ...οποτε πηρα αλτις ελαφρυ...τα αποτελεσματα θασας τα πω αυριο!!

Τα έφτιαξα το ίδιο βράδυ τα μπισκότα.Μου πήρε μόλις 20 λεπτά και είταν τόσο εύκολα που με βοήθησε και η κόρη μου που είναι 25 μηνών.Τα έκανα με σχήμα αστεριών, η μεγάλη μου κόρη και εγώ τα φάγαμε σχεδόν όλα.Η μπέμπα όμως ούτε που τα άγγιξε και συνεχίζει ακάθεκτη τη γκρίνια γι αυτό και η καθυστέρηση στον σχολιασμό.Κρίμα γιατί ως συνταγή αξίζει...

ΕΓΩ ΠΑΛΙ ΤΑ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΚΑΙ ΜΟΥ ΓΙΝΑΝ ΜΑΛΑΚΑ ΕΤΣΙ ΑΚΡΙΒΩΣ ΤΑ ΠΕΡΙΓΡΑΦΕΙΣ ΚΑΙ ΣΠΑΓΑΝ ΑΡΚΕΤΑ ΕΥΚΟΛΑ...!

annoulaf24 κάτι δεν θα έγινε σωστά. Λυπάμαι που δεν σου πέτυχαν.
Καγιού ό,τι και αν προσπαθήσουμε κάποιες φορές τα παιδιά έχουν τη δική τους γνώμη :)

Μμμμμμμ!!!!! Έγιναν δέκα bebe_μπισκοτάκια, βλέπε φωτογραφία.

Πολύ νόστιμα, φάγαμε κι εμείς . Η μπέμπα μου σε τέσσερις μέρες γίνετε έξι μηνών και έχει δυο δοντάκια. Της κρατούσα το μπισκοτάκι στο στόμα και δεν το άφηνε.

Ευχαριστώ!

γεια σας, εγώ τα έφτιαξα, πολύ λεπτά σαν κρακεράκια για το μωρό μου που είναι 6 μηνών. βγήκαν σκληρά και έδωσα ένα, ξετρελάθηκε και δεν το άφηνε. μέσα σε 10 λεπτά όμως είχε γίνει χάλια (χέρια, ρούχα κτλ)και μετά από λίγο έσπασε κι ένα κομμάτι. θα βοηθούσε αν κάποιος από αυτούς που τα πέτυχαν, ανέβαζαν καμιά φωτο να δουμε πώς πρέπει να είναι

Καλησπέρα σας.Λοιπόν επειδη και εμένα μου βγήκαν μαλακά,πιστευω πως πρεπει να δώσουμε βάση σε αυτό που λέει η φίλη Sitronella,δλδ.ανοίγουμε την ζύμη σαν ένα κράκερ,και μετά δίνουμε το σχήμα.Έτσι έκανα τα τρία τελευταία κομμάτια και πέτυχαν.Τα πρώτα που έκανα πρώτα κορδόνι και μετά το σχήμα,βγήκαν μέσα μαλακά.Όσο αφορά τα δόντια,η μικρή μου είναι 9 μηνών,έχει τέσσερα δοντάκια 2 πάνω 2 κάτω,και οι δάγκες που κάνει γενικώς,δεν περιγράφονται.Γι αυτό χρειάζεται προσοχή όπως προανέφερε η... Sitronella.

καλησπέρα,
Εχτές πρσπάθησα να φτιάξω τα μπισκοτάκια για τον μικρό μου που είναι 10 μηνών αλλά ακόμα φαφούτης!!
Όλα καλά ..αλλά δεν γίναν σκληρά και σπάγανε εύκολα..βέβαια χρησιμοποίησα λαδόκολα (μήπως έπρεπε να βάλω κυριολεκτικά χαρτί κουζίνας που γράφεις?). Επίσης, μπορείς να προσδιορίσεις το πάχος της ζύμης και πάλι?
ευχαριστώ εκ των προτέρων

mirto προφανώς έχω κάνει λάθος στη συνταγή και εννοώ αντικολλητικό χαρτί - λαδόκολλα. Έχω πολλά χρόνια βέβαια που τα έφτιαχνα αυτά τα μπισκότα, μια που τα παιδιά μου είναι πλέον μεγάλα. Αλλά όταν λέω σε πάχος κράκερ, εννοώ αρκετά λεπτή ζύμη. Αυτά που είχα φτιάξει εγώ πάντως δεν έσπαγαν.

ηθελα να σε ρωτήσω τι αλευρι που φουσκώνει μόνο του? ή ένα κανονικό?

Κανονικό αλεύρι. Δεν θέλουμε να φουσκώσουν τα μπισκοτάκια αυτά.

Ήθελα να ρωτήσω: αν σπάσει κανένα κομματάκι από το μπισκότο δεν κινδυνεύει να πνιγεί το μωρό? Εμείς είμαστε 8 μηνών αλλά χωρίς δόντια ακόμα (μόλις έσκασε το πρώτο δηλαδή). Μου φαίνεται φοβερή ιδέα αυτά τα μπισκότα, αλλά με φοβίζει μόνο αυτό.

melduck στην ουσία δεν κόβεται το μπισκότο, αλλά λιώνει καθώς το μωρό το τρίβει στα ούλα του. Ξαναλέω πάνε χρόνια από τότε που έκανα τη συνταγή. Προτείνω να το ελέγχεις όσο κρατάει το μπισκότο, ώστε να μην υπάρξει πρόβλημα.

:( εμένα πάλι μου βγήκανε ποοοοοολύ μαλακά :( και καήκανε απο κάτω :( :( :(
φαίνεται καταπληκτική συνταγή!!!
μήπως λέτε να φταίει το ότι χρησιμοποίησα κρέμα βανίλια αντί για φαρίν λακτέ?? φοβήθηκα να βάλω φαρίν λακτέ επειδή ο μκρούλης μου είναι 5,5 μηνών και θυμάμαι απο την κόρη μου ότι τη φαρίν λακτέ την ξεκινάμε στο 7ο μήνα .. ακόμα θηλάζει ο καημενούλης και δεν τρώμε κρέμες ..
ίσως εάν τα έφτιαχνα με κρέμα μπισκότο? διότι ΣΤΑΝΤΑΡ θα το ξαναπροσπαθήσω!!!!!

Dorita δυστυχώς δεν ξέρω αν έφταιγε η κρέμα βανίλια, αν και δε νομίζω.
Ίσως να φταίει η θερμοκρασία του φούρνου σου ή το πόσο ψηλά ή χαμηλά εβαλες το ταψί σου στο φούρνο. Για δοκίμασε ξανά :)

Πολύ καλή φαίνεται η συνταγή, η μπέμπα είναι 6 μηνών και σκέφτομαι να τα κάνω, όμως κάπου διάβασα ότι δεν κάνει να φάνε λάδι τα μωρά...Ξέρετε κάτι σχετικό με αυτό?Ευχαριστώ...

babystar δεν έχω ακούσει κάτι για το λάδι, αλλά αν έχεις αμφιβολίες καλό θα ήταν να ρωτήσεις τον παιδίατρό σου.

Ευχαριστώ για την άμεση απάντηση. Η αλήθεια είναι ότι η μικρή ακόμα δεν τρώει τίποτα εκτός από ρυζάλευρο και παραγωγή της μαμάς, οπότε είμαι λίγο επιφυλακτική γιατί δεν ξέρω αν κάνει για το πετικό της...Σίγουρα όμως θα ρωτήσω την παιδίατρο και αν συμφωνεί, θα της τα φτιάξω...Μου άρεσε πολύ η ιδέα και ειδικά αυτό για το κορδόνι!

Να ρωτήσει κάτι μια πρωτάρα μαμά?
Αυτά τα μπισκοτάκια δεν σπάνε, αλλά λιώνουνε σιγα σιγά..το μωρό μου είναι 6.5 μηνών και τελευταία έχει μεγάλο πρόβλημα με τα δοντάκια..τα οποία όλο έτοιμα είναι άλλα δεν βγαίνουν..Επίσης με το φαγητό δεν τα πάμε πολύ καλά..
Λιώνουν σιγά σιγά???

Ναι clementine λιώνουν σιγά σιγά.

Η κόρη μου έβγαλε ήδη 2 δοντακια. Μπορώ να της δώσω τέτοια μπισκότα ή είναι για την αρχη μόνο της οδοντοφυίας; Και κάτι ακόμα:σε ποια σχάρα να τα ψήσω; Κάτω χαμηλά ή στην πιο πάνω;

Καγιού μπορείς να τα δώσεις ακόμα και αν έει ήδη δοντάκια.
Δυστυχώς για τη σχάρα δεν μπορώ να σε βοηθήσω γιατί έχω φούρνο γκαζιού, αλλά βάλτα οπου βάζεις όλα τα μπισκότα σου.

Σε ευχαριστώ Θα δοκιμάσω να τα φτιάξω και θα σου πω αποτελέσματα. Ελπίζω να κάνουν δουλειά γιατί κοντεύουμε να τρελαθούμε από την γκρίνια...

καλησπέρα ,το μωρό μου ειναι 4,5 μηνων αλλα εχει αρχισει κ μασουλάει τα παντα είτε ειναι τα χερια του ειτε την σαλιαρα του ειτε παιχνίδια αλλα εκτος απο τα κλασικα της οδοντοφυϊας οπου δεν
τα θελει.Μπορω να του δωσω αυτα τα μπισκοτακια σε αυτην την ηλικία;

sasanath θα πρέπει το παιδί να έχει αρχίσει να τρώει την φαρίν λακτέ. Αν του έχεις αρχίσει τέτοια κρέμα, τότε μπορεί. Σε κάθε περίπτωση, εάν έχετε αμφιβολίες καλό είναι να συμβουλεύεστε παιδίατρο.

η συνταγη μου φαινεται τελεια αλλα σιγουρα εκανα λαθος εγω κ η ζυμη μοθ κολλαγε στα χερια!! εριξα πολυ νερο λετε? δεν εχω ξαναφτιαξει μπισκοτακια η κουλουρακια! να ρωτησω κ κατι αλλο? πωσ κανετε τα σχεδιακια ρε παιδια γιατι αμα δειτε πως βγηκαν τα δικα μου..αστα για γελια ειναι!! περιμενω να γινουν..κα θα ενημερωσω!!

Το πιο πιθανό είναι πως έβαλες πολύ νερό. Η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια, άλλωστε γράφει και στις οδηγίες "μέχρι να γίνει μια σφιχτή μπάλα που να ξεκολλάει από τα τοιχώματα".
Αν σου κόλλαγε στα χέρια λογικό είναι να μην μπορείς να τα πλάσεις κιόλας... Την επόμενη φορά βάλε λιγότερο νεράκι και όσο για το πλάσιμο... μη το φοβάσαι! Άπλωσε τη ζύμη σου και κόψτα μπαστουνάκια αν θέλεις, όπως έκανε η Ερμιόνη (δες τις φωτο). Ή κόψε τα με ενα ποτήρι στρογγυλά και μετά στη μεση. Ή κάνε λωρίδες και πλέξε τα κοτσίδα, ή κάντα σα στεφανάκι ή ό,τι άλλο θέλεις!

ευχαριστω παρα πολυ για την υπεροχη συνταγη.
την εκανα με διαφορες κρεμες και αυτο που εχω να πω ειναι οτι με τη φρουτοκρεμα της νουνου ειχα το καλυτερο αποτελεσμα. Μυριζουν υπεροχα που θελεις να τα φας. Ο μικρος ξετρελαθηκε και παλι χιλια ευχαριστω.

πολυ χρησιμη συνταγη! η μικρη μου τα μασουλαει μεχρι τελους. Εγω βαζω πουρε φρουτων η χυμο φρουτων αντι για ετοιμη φρουτοκρεμα και δεν βαζω νερο.

temeronix να ρωτήσω, τον πουρέ φρούτων τον κάνεις λιώνοντας τα φρούτα όπως στην απλή φρουτόκρεμα? και τί ποσότητα βάζεις?
ευχαριστώ

Tenaki βαζω την φρουτοκρεμα που περισσευει απο το πρωινο της, λιωμενα ή στο μπλεντερ. Η ζυμη πρεπει να γινει οπως αν εβαζες νερο, προσθετεις κρεμα στο αλευρι και βλεπεις. Π.χ. μιση μπανανα για ενα φλυτζανι αλευρι.

Τα εκανα τελικα με κρεμα μπανανα-ροδακινο της νεστλε αλλα βγηκαν μαλακα απο μεσα..... Θα τα ξαναδοκιμασω καποια στιγμη με κατι αλλο!!!

Α συγνωμη βιαστηκα! Τωρα που κρυωσαν καλα εχουν σκληρηνει παρα πολυ!!! Η κορη μου το απολαμβανει τωρα και κλαιει καθε φορα που της πεφτει χαχαχα