Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Ολλανδία,

Μου είπαν, τα νοστιμότερα μπισκότα που έχω φτιάξει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ προσωπικά τα έψησα στους 160 βαθμούς για 15 λεπτά, όπως έλεγαν οι οδηγίες του φούρνου μου. Η πηγή της συνταγής ("Μυστικά της κουζίνας", Μίμα Καρβούνη, ένθετο του TV Zapping) έλεγε στους 200 για 8 λεπτά.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

36 μπισκοτάκια
  1. 120 γρ βούτυρο μαλακό
  2. 1/3 φλ. ζάχαρη
  3. 1 βανίλια
  4. 1,5 φλ αλεύρι περίπου
  5. 36 μικρές smarties ή M&M's

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα να ενσωματωθούν στο μίγμα. Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλέυρι ανακατεύοντας να ενωθεί με τα υπόλοιπα υλικά.

  2. 2

    Προθερμαίνουμε το φούρνο. Σε ταψιά απλώνουμε λαδόκολλα. Παίρνουμε μικρά μπαλάκια ζύμης και τα στρογγυλεύουμε λιγάκι με το χέρι (είναι πολύ μαλακιά η ζύμη, εγώ εκεί είχα μια μικρή δυσκολία). Τοποθετούμε κάθε μπαλάκι στο ταψί σε απόσταση 3εκατοστών περίπου γιατί απλώνουν λίγο. Στο κέντρο της μπαλίτσας στερεώνουμε από μια σοκολατένια καραμελίτσα!

  3. 3

    Ψήνουμε μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρωματάκι.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (6)

kor_
kor_ @cook_8453272
Χμ...λέω να γτα φτιάξω αύριο...πολύ εύκολο ακούγεται.Βέβαια με τον αρχαίο φούρνο που έχω να δω σε πόση ώρα θα ψηθούν.Γίνονται μαλακά η σκληρούτσικα?

Από

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
στις
Ολλανδία,
Kitchen-addict τα τελευταία χρόνια! Αυτό τα λέει όλα νομίζω! Μπορεί να έχω χίλια δυο άλλα πράγματα να ασχοληθώ, πάντα είμαι πρόθυμη να ετοιμάσω ένα γλυκό (τους έχω αδυναμία!!!) ή ένα ωραιότατο παραδοσιακό ή πιο...πειραγμένο πιάτο-πάντα ακολουθώντας πειράματα που έχουν δοκιμάσει άλλοι πρώτα, δεν έχω φτάσει σ'αυτό το επίπεδο αυτοπεποίθησης στην κουζίναPPΣτο site αυτό δεν έχω βρει μόνο τις καλύτερες μαγείρισσες, αλλά και τις πιο πρόθυμες να βοηθήσουν τις νέες στο...άθλημα, καθώς και μια γλυκύτατη παρέα να περνάει πιο εποικοδομητικά η ώρα που κολλάω στο pc!
Δες περισσότερα