Μπριάμ κατσαρόλας

Μαγειρεύτηκε 5 φορές
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870

Πολύ απλό και νοστιμότατο φαγητό!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

41 Minutes
  1. 2 κολοκύθια μεγάλα σε χοντρούς κύβους
  2. 2 μελιτζάνες μεγάλες σε χοντρούς κύβους
  3. 2 πατάτες σε χοντρούς κύβους
  4. 2 τομάτες σε τέταρτα και 1 τομάτα περασμένη από το blender
  5. 2 πιπεριές σε κομμάτια
  6. 2 κρεμμύδια σε χοντρές φέτες
  7. αλάτι
  8. πιπέρι
  9. 2 δαφνόφυλλα
  10. κανέλα σκόνη
  11. ελαιόλαδο ίσα να καλυφθεί ο πάτος της κατσαρόλας
  12. 4 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο
  13. ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάλτε όλα τα υλικά σε κατσαρόλα προσθέτωντας νερό, όχι πάρα πολύ, να πάρουν βράση σε δυνατή φωτιά.

  2. 2

    Συνεχίζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνει το φαγητό, συμπληρώνοντας με νεράκι αν χρειαστεί.

  3. 3

    Συνοδεύεται τέλεια με τυρί φέτα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (5)

Σχόλια (21)

LUCKY
LUCKY @cook_8528300
γεια σας! η συνταγη ειναι νοστιμοτατη. εγω προσθετω και ξινοχοντρο και ειναι απλα τελειο....

Από

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
στις