κύρια φωτογραφία συνταγής Μπριζόλες γάλακτος λιχουδιά
karxarena
karxarena @cook_8472238

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή μου την είπε η κρεοπώλισσά μου, την έφτιαξα σήμερα και ήταν θεϊκή. Στη μέση περίπου του μαγειρέματος χρειάστηκε 1 φλιτζάνι βραστό νερό. Θα ανεβάσω και φωτογραφία σύντομα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

45 Minutes
  1. 2 μπριζόλες γάλακτος
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 2 καρότα
  4. 1/2 φλιτζάνι μπύρας
  5. 1 κουτ. γλυκού μέλι
  6. 1/2 λεμόνι στυμμένο
  7. λάδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σωτάρουμε το κρεμμύδι και στο ίδιο σκεύος βάζουμε τις μπριζόλες και αλατοπιπερώνουμε. Θέλουμε να πάρουν χρώμα και από τις δύο μεριές.

  2. 2

    Ρίχνουμε τη μπύρα μετά τα καρότα ψιλοκομμένα και διαδοχικά το μέλι και το λεμόνι.

  3. 3

    Αφήνουμε να μαγειρευτεί για μισή ώρα περίπου και ελέγχουμε στη διάρκεια αν χρειαστεί να συμπληρώσουμε ζεστό νερό.

Αντιδράσεις

Σχόλια (15)

tsoyrekaki
tsoyrekaki @cook_8462218
Μπράβο τέλεια συνταγή τη κάνω και εγώ με μόνη διάφορα τα καρότα τα έχω βράσει λίγο από πριν και την έχω κάνει και με κοτόπουλο εκτός από μπριζόλες και είναι τεεελλεεειιιοοοο

Από

karxarena
karxarena @cook_8472238
στις