κύρια φωτογραφία συνταγής Μπριζόλες με κάρυ

Μπριζόλες με κάρυ

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
machi
machi @cook_8454336

Πεντανόστιμες μπριζόλες χωρίς να κουραστείτε και πολύ!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το ίδιο αποτέλεσμα θα έχετε αν απο την αρχή το βάλετε στο φούρνο στους 150 βαθμούς αλλά το αφήσετε περισσότερη ώρα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 άτομα
  1. 2 πιπεριές
  2. ελαιόλαδο
  3. αλάτι
  4. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλατοπιπερώνω τις μπριζόλες και ρίχνω και το κάρυ και στις δύο μεριές. Βάζω στη γάστρα τις μπριζόλες και ρίχνω πάνω απο την κάθε μία 3-4 ντοματίνια, τις πιπεριές σε ροδέλες και λίγο ελαιόλαδο.

  2. 2

    Κλείνω τη γάστρα και τη βάζω στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Την αφήνω 1 ώρα και κατεβάζω τη θερμοκρασία στους 150 βαθμούς και ψήνω για άλλη 1 ώρα χωρίς να ανοίξω καθόλου τη γάστρα.

  3. 3

    Για να το σερβίρω ξεσκεπάζω τη γαστρα και βάζω στο grill για 5 περίπου λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα οι μπριζόλες μου.

  4. 4

    Σερβίρεται ζεστό και συνδιάζεται τέλεια με ένα ωραίο ρυζότο.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

machi
machi @cook_8454336
στις