Διόρθωση συνταγής

Υλικά

60 Minutes
  1. 4 μπριζόλες λαιμού
  2. 2 κουτ. της σούπας μουστάρδα
  3. 1 κουτ. του γλυκού θυμάρι
  4. 1 κουτ. του γλυκού πάπρικα
  5. 1 κουτ. του γλυκού ζωμό λαχανικών σε σκόνη
  6. 1 \2 κουτ. του γλυκού καρίνο
  7. 1 κουτ. του γλυκού ρίγανη
  8. ελάχιστο δεντρολίβανο
  9. αλάτι
  10. 1/2 φλ. του καφέ λάδι
  11. νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε ένα ταψί.

  2. 2

    Τις αλείφουμε καλά με τη μουστάρδα και τρίβουμε με τα χέρια να πάει παντού.

  3. 3

    Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε όλα τα μπαχαρικά και μυρωδικά και πασπαλίζουμε τις μπριζόλες,

  4. 4

    Έπειτα ρίχνουμε νερό στο ταψί ίσα να μισοσκεπάσει τις μπριζόλες.

  5. 5

    Τέλος προσθέτουμε το λάδι.

  6. 6

    Ψήνουμε στους 180oC στον αέρα για 45 με 60 λεπτά.

  7. 7

    Μόλις πάρουν χρώμα από τη μια πλευρά τις γυρίζουμε από την άλλη.

Αντιδράσεις

Από

marymyt
marymyt @Mary_Savelou
στις
,Ελλάδα