Μπρουσέτα
stellapanos
@cook_8450796
Νόστιμο ορεκτικό
Υλικά
-
1 γαλλική μπακέτα κομμένη σε φέτες περίπου 1 εκατοστό
-
2 κ.σ λάδι
-
2 σκελ. σκόρδο κομμένο στη μέση
-
ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ
-
2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
-
1 ξερό κρεμμύδι κομμένο και αυτό
-
2 κ.σ. ψιλοκομμένο βασιλικό
-
ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ
-
2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες
-
1 κ.σ. λάδι
-
125 γρ. φέτα θρυμματισμένη
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλείφτε το ψωμάκι με το λάδι.
-
2
Ψήστε στο φούρνο. Τρίψτε με το σκόρδο και στις 2 πλευρές.
-
3
Βάλτε μια φέτα ντομάτα, μετά κρεμμύδι και ψήστε για 1-2 λεπτά και μετά βάλτε τον βασιλικό από πάνω.
-
4
Αλείψτε με λάδι τις μελιτζάνες.
-
5
Ψήστε σε γκριλ ή τηγανίστε όταν θέλετε. Μοιράστε τις μελιτζάνες στο ψωμάκι, προσθέστε το τυρί, αλατοπιπερώστε και ψήστε για 1-2 λεπτά.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Ειμαι η Στελλα.Μενω μονιμα στη Σαμο και ειμαι παντρεμενη με εναν αξιολατρευτο αντρα τον Παναγιωτη οπου λογο δουλειας,πλοιαρχος εμπορικου ναυτικου, λειπη για αρκετο καιρο απο κοντα μας αυτο ομως δεν μας κανει αν και 13 χρονια μαζι να ειμαστε ακομα ερωτευμενοι απο τον γαμο μας αποκτησαμε ενα υπεροχο αγγελουδι σημερα 3 ετων το φωτη μας το "παρηγορακι μου" οπως τον λεω εγω μιας και μοιαζη καταπληκτικα στον αντρα μου.Δεν εργαζομε και ειμαι καλα γι'αυτο γιατι μεγαλωνο το παιδι μου και ειμαι κοντα του παντα,και μπορω να ειμαι και κοντα στο συζηγο μου και να τον περιποιουμε οπως του αρμοζη.Στο site με εβαλε η φιλη μου elenikolas και την ευχαριστω πολυ για την ομορφη ενασχολιση αλλα και παρεα που βρηκα
Δες περισσότερα
Σχόλια