Muffins καρότου
Πολύ αφράτα και μυρωδάτα muffins!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι από το blog Μα...γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε σε μπολ το αλεύρι,το baking,την κανέλα,το γαρίφαλο,το αλάτι και τη ζάχαρη.
-
2
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το λάδι το γάλα και τα χτυπημένα αυγά.
-
3
Ενώνουμε τα δυο μείγματα και προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα.
-
4
Ανακατεύουμε απαλά να βραχούν τα υλικά και αδειάζουμε μέσα στις υποδοχές μιας φόρμας για 12 muffins.
-
5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς C με αντιστάσεις πάνω κάτω για περίπου 25-30 λεπτά.
-
6
Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν πάνω σε σχάρα.
Σχόλια (6)