Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
Ολλανδία,

Γευστικότατα τρουφάκια που μπορείτε να απολαμβάνετε ακόμα και σε περίοδο αυστηρής νηστείας, χωρίς να...κολάζεστε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα στο site www.matia.gr. Στη φωτογραφία τα έχω καλύψει με κακάο, αλλά δεν το προτείνω σε όσους δεν αρέσουν οι πικρές γεύσεις! Φαντάζομαι θα του πηγαίνει και λίγο κονιάκ στη ζύμη...θα το επιχειρήσω σύντομα! Μπορείτε κι εσείς να κάνετε τα δικά σας πειράματα με αυτή τη νηστίσιμη και λαχταριστή βασική συνταγή! Καλές δημιουργίες!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

18 Minutes
52 μπουκίτσες
  1. 1 φλ. νερό
  2. 1 φλ. κρυσταλλική ζάχαρη
  3. 1 φλ. καρύδια χοντροαλεσμένα
  4. ινδοκάρυδο ή κακάο ή ξηρούς καρπούς ή τρούφα για την επικάλυψη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιώνουμε σε κατσαρολάκι την κουβερτούρα και μαζί τη ζάχαρη με το νερό. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και προσθέτουμε τα καρύδια και τη φρυγανιά.

  2. 2

    Αναμιγνύουμε να ομογενοποιηθούν τα υλικά και αφήνουμε στην κατάψυξη 20'.

  3. 3

    Πλάθουμε μπουκίτσες και τις περνάμε απο τριμμένο ινδοκάρυδο, από τρούφα ή απο ξηρούς καρπούς σκόνη.

Αντιδράσεις

Από

Ρηνιώ
Ρηνιώ @cook_8451008
στις
Ολλανδία,
Kitchen-addict τα τελευταία χρόνια! Αυτό τα λέει όλα νομίζω! Μπορεί να έχω χίλια δυο άλλα πράγματα να ασχοληθώ, πάντα είμαι πρόθυμη να ετοιμάσω ένα γλυκό (τους έχω αδυναμία!!!) ή ένα ωραιότατο παραδοσιακό ή πιο...πειραγμένο πιάτο-πάντα ακολουθώντας πειράματα που έχουν δοκιμάσει άλλοι πρώτα, δεν έχω φτάσει σ'αυτό το επίπεδο αυτοπεποίθησης στην κουζίναPPΣτο site αυτό δεν έχω βρει μόνο τις καλύτερες μαγείρισσες, αλλά και τις πιο πρόθυμες να βοηθήσουν τις νέες στο...άθλημα, καθώς και μια γλυκύτατη παρέα να περνάει πιο εποικοδομητικά η ώρα που κολλάω στο pc!
Δες περισσότερα