κύρια φωτογραφία συνταγής Νηστίσιμο, νόστιμο, οικολογικό κεκάκι

Νηστίσιμο, νόστιμο, οικολογικό κεκάκι

14 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
mpiskotenia
mpiskotenia @cook_8498893

Είναι ένα πανεύκολο οικονομικό κεκάκι που θα ικανοποιήσει όλη την οικογενεια. Ό,τι πρέπει για τη νηστεία αλλά πολύ υγιεινό για τα παιδιά. Όλα σχεδον τα υλικά τα έχουμε σπιτι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το έφτιαξα το μεσημέρι, ανακατεύοντας με το σύρμα απλά για να μην ξυπνήσω την οικογενεια.Με όποια σειρά και να τα βάλεις, να διαλύσεις και τη σόδα στο χυμό, το αποτέλεσμα ειναι ίδιο.Λαδωνουμε το πυρέξ ή ταψάκι.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

10 κομμάτια
  1. 3,5 φλυτζανια αλεύρι
  2. 1 και 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη
  3. 3/4 φλυτζ. λαδι ή ραφινέ
  4. 1 και 1/4 φλυτζ. σταφίδες και χοντροκομμένα καρύδια
  5. 1/2 φλυτζ. κονιάκ
  6. 1 και 1/2 φλυτζάνι χυμό φρ. πορτοκαλιού
  7. ξύσμα πορτοκαλιού
  8. 1 κουτ.γλυκού κανελογαρυφαλλο σκόνη
  9. 1 κουτ.γλυκού σόδα σκόνη
  10. 1 φακελλάκι μπεϊκιν παουντερ
  11. 1 κουταλιά σούπας μέλι
  12. σταγόνες κουβερτουρας προαιρετικά

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατεύουμε αλεύρι με μπεϊκιν και σοδα.

  2. 2

    Χτυπώ λάδι με ζάχαρη, προσθετω χυμό πορτοκαλιού, μέλι και ξύσμα.

  3. 3

    Προσθέτω κανελλογαρυφαλα, κονιάκ, σταφίδες και καρύδια.

  4. 4

    Τέλος βάζω το αλεύρι με τα λοιπά.

  5. 5

    Ρίχνω και τις σταγόνες κουβερτουρας, αν τις χρησιμοποιήσω.

  6. 6

    Το έριξα στο οβάλ πυρεξ και το έψησα 45 λεπτά στον αέρα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

mpiskotenia
mpiskotenia @cook_8498893
στις