Νόστιμες και αφράτες τηγανίτες
Πολύ γρήγορη και εύκολη συνταγή για τηγανίτες!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Παίρνουμε μια κούπα και βάζουμε μέσα το νερό, το γάλα και τα 2 αυγά.
-
2
Αφού τα ανακατέψουμε βάζουμε μέσα την ζάχαρη, το αλάτι, τις βανίλιες και το λάδι.
-
3
Ανακατεύουμε καλά και έπειτα βάζουμε το baking powder και όσο αλεύρι χρειαστεί μέχρι να γίνει αρκετά πηχτό το μείγμα μας.
-
4
Τέλος αφού ανακατέψουμε πολύ καλά και έχει γίνει πηχτό το μείγμα μας,παίρνουμε ένα τηγάνι και το αλείφουμε με λίγο λάδι για να μην κολήσουν οι τηγανίτες μας.
-
5
Για να ψηθούν καλά τις τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά και βαζούμε λίγο μείγμα κάθε φορά για να γίνουν μικρές και πολλές.
Σχόλια (6)