Μενού Συνταγών Κατηγορία Κυρίως πιάτο Θαλασσινά Νόστιμοι καλαμαροκεφτέδες

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας
Loading
 
Νόστιμοι καλαμαροκεφτέδες
Προστέθηκε από , 10.10.10

Περιγραφή

Είναι μια εύκολη συνταγή την κάνει πάντα η μαμά μου η οποία αρεσει γενικώς πολύ.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 750 γρ. καλαμάρια καθαρισμένα με τα πλοκάμια τους.
  • 1 αυγό
  • 5-6 κ.σ φρυγανία τριμένη
  • 1 κ.γ ρίγανη
  • αλάτι
  • 1 μικρο κρεμύδι τριμένο
  • πιπέρι περιπου 2 κ.σ. αλεύρι
  • 2 κ.σ λαδι
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
περίπου 20-25 κεφτέδες ανάλογα το μέγεθος.

Πως το κάνουμε:

  1. Τα πλυμένα καλαμάρια τα αλέθουμε στο μούλτι μεχρι να γίνουν πολύ μα πολύ μικρά κομματάκια
  2. Σε ενα μπόλ βάζουμε ολα τα υλικά μαζί και τα πολτοποιημένα καλαμάρια. Ανακατεύουμαι πολυ καλά μεχρι να γίνει αρκετα πυχτός χυλός. Αν χρειαστεί προσθέτουμε αλεύρι.
  3. Σε ενα τηγάνι βάζουμε λάδι για τηγάνισμα και εφόσον ζεσταθεί, παίρνουμε με ενα κουταλάκι μείγμα και το τηγανίζουμε μέχρι να ροδήσει και απο τις δύο πλευρές.

Το σχόλιο της διαιτολόγου

Τα μύδια, όπως και τα υπόλοιπα θαλασσινά έχουν πολύ λίγα λιπαρά και είναι πλούσια σε ψευδάργυρο, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό

0 Όλα
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Σχόλια
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές
Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

νηστίσιμα
νηστίσιμα
Ένα βιβλίο 179 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa
(C) 2012 Οι Συνταγές της Παρέας / / Κατασκευή, φιλοξενία και συντήρηση: Δίανθος