kostas
kostas @cook_8449799
Σόφια Βουλγαρία

Νοστιμοτατο κοτόπουλο μαριναρισμένο στο φούρνο με πατάτες.Απλά λυωνει στο στόμα!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Όσο ποιο πολύ το αφήσουμε στην μαρινάδα μας τόσο πιο ζουμερό και μαλακό θα γίνει το κοτοπουλάκι μας, αν έχετε χρησιμοποιηστε αντικολλητικό βαθύ ταψί. Εγώ εκεί μέσα φτιάχνω την μαρινάδα και βάζω το κοτόπουλο.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

66 Minutes
4 άτομα
  1. 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο
  2. 1 κιλο πατάτες
  3. χυμό από 2 πορτοκάλια
  4. χυμό από 1 λεμόνι
  5. 1 κυβο ή αλάτι
  6. ρίγανη
  7. 1 κ.γ μέλι
  8. 1 φλ/κι. του καφέ ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε και Τεμαχίζουμε το κοτόπουλο και το χαράζουμε.

  2. 2

    Φτιάχνουμε τη μαρινάδα μας προσθέτοντας όλα τα υλικά και βάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου να παπαριασουν κανα 2ωρο καλά γυρνοντας τα μερικές φορές και από τις 2 μεριές, ακόμα καλύτερα και όλη την νυχτα.

  3. 3

    Τοποθετούμε το κοτόπουλο με τη  μαρινάδα μαζί σε ένα ταψί και προσθέτουμε και τις πατάτες κομμένες για φούρνο και ανακατεύουμε να πάει παντού η μαρινάδα.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο δυνατό φούρνο για καμια ώρα περίπου μέχρι να τραβήξουν τα υγρά να μελώσουν και να πιασουν κρούστα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (108)

ralia
ralia @cook_8451509
Απιστευτα νοστιμο, το εκανα χτες και γλυφαμε τα δαχτυλα μας,Μπραβο!!!

Από

kostas
kostas @cook_8449799
στις
Σόφια Βουλγαρία