Ντόνατς μίνι στο μηχάνημα
Απλή συνταγή και εύκολη για ντόνατς. Τη βρήκα στο διαδίκτυο και την διαμόρφωσα λιγάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
1) Για να στολίσετε τα ντόνατς μπορείτε φτιάξετε γλάσο ή να λιώσετε 1 κουβερτούρα σε Μπεν μαρί ή να τη λιώσετε σε πολύ χαμηλή φωτιά σε τηγανάκι. Βουτάτε τη επάνω επιφάνεια του ντόνατ και έπειτα τα πατάτε σε τρούφα μαύρη ή χρωματιστή ή καρύδα ή τριμμένο φουντούκι κ.α. 2) Αν είναι σφιχτό το μείγμα σας προσθέστε λίγο γάλα.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Προθερμάνετε την μηχανή για ντόνατς.
-
2
Ενώστε τα ξηρά υλικά σε ένα μπολ.
-
3
Κάντε μια τρύπα στο κέντρο.
-
4
Ρίξτε μέσα το βούτυρο, το γάλα, το αυγό, τη βανίλια ή εσάνς και ανακατέψτε καλά με ένα σύρμα.
-
5
Αλείψτε την μηχανή με λάδι και ρίξτε το μείγμα στα δακτυλίδια.
-
6
Κλείστε την μηχανή και ψήστε για 6 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να ψηθούν.
-
7
Μεταφέρετε τα ντόνατς σε σχάρα ή σε ταψί για να κρυώσουν.
-
8
Συνεχίστε με το υπόλοιπο μείγμα.
Σχόλια (24)