Ομελέτα φούρνου γρήγορη

Bαθμολογία: 4.8125
       
 
16 ψήφοι
sweety9, 14.03.10

Περιγραφή

Γρήγορη και ελαφριά συνταγή

Ομελέτα φούρνου γρήγορη

Τι χρειαζόμαστε:

  • 4 αυγά
  • 1/2 ποτήρι γάλα
  • 2- 3 μέτριες πατάτες
  • 1/2 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες
  • 1 κ.σούπας αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
  • 1 κ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • τυρί της προτίμησής μας, όσο θέλουμε (εγώ έβαλα ένταμ)
  • αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Με αυγά
Μέθοδος: Φούρνου
Περιέχει: Γάλα , Αβγά , Τυριά , Πιπεριές
Κόστος:
(6 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(5 ψήφοι)
Προετοιμασία: 13' (4 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 36' (4 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Στρώνουμε σε ένα πυρέξ λαδόκολλα και αφού τη λαδώσουμε ρίχνουμε τις πατάτες που τις έχουμε κόψει σε ροδέλες και αλατίζουμε. Τις ψήνουμε στους 180°C, μέχρι να ροδίσουν ελαφριά, γύρω στα 20 λεπτά.
  2. Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, το γάλα, το αλεύρι και το μπέικιν, ανακατεύοντας καλά. Βγάζουμε τις πατάτες και τις περιχύνουμε με το μίγμα των αυγών. Προσθέτουμε τέλος το τυρί και την πιπεριά.
  3. Ψήνουμε για 20- 25 λεπτά περίπου, ή μέχρι να πάρει χρώμα.

Καλή όρεξη!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε αν θέλουμε να προσθέσουμε και γαλοπούλα σε κύβους για περισσότερη νοστιμιά.

Το σχόλιο του/της διαιτολόγου

Η συνταγή μπορεί να γίνει ελαφρύτερη και χαμηλή σε λιπαρά αν χρησιμοποιήσουμε τη light ποικιλιά των αντίστοιχων τυριών

Σχετικές συνταγές

    18 Όλα

    #
    Σχόλιο από Cindy, 21-3-10  
    πολύ ωραία και εύκολη! εγώ στο μίγμα πρόσθεσα και ντομάτα τριμμένη και δύοσμο ξερό.
    #
    Σχόλιο από sweety9, 9-4-10  
    ευχαριστώ cindy, θα δοκιμάσω κ' εγώ με τη ντομάτα
    #
    Σχόλιο από tzelaki86, 29-4-10  
    polu wraia h suntagoula s sweety!!! euxaristoume polu!!! k egw evala loukaniko,diosmo k trimmenh ntomata k egine teleio!!!
    #
    Σχόλιο από stelia, 21-7-10  
    Πολύ ωραία η ομελέτα!!!! Μόνο που πρόσθεσα 2 κολοκυθάκια και 1 κρεμμύδι σε ροδέλες.
    #
    Σχόλιο από loulouka, 22-3-11  
    #
    Σχόλιο από eta, 29-2-12  
    Τέλεια!!!
    #
    Σχόλιο από karavour, 6-3-12  
    #
    Σχόλιο από Frida_Kahlo, 1-6-12  
    Πολυ νόστιμη, σε ευχαριστουμε πολυ!
    #
    Σχόλιο από Eirinaki, 30-6-12  
    Πολύ καλή συνταγή! Την έχω φτιάξει όπως λες, επίσης βάζω κρεμμύδι ντομάτα, αν έχω κάτι αλλαντικό και συνήθως αυτά τα βάζω μες στα αβγά!Σήμερα την έκανα πάλι (χωρις πατατα),και επειδή μου ζητήθηκε, όταν ήταν σχεδόν έτοιμη έβαλα απο πάνω φέτες γαλοπούλας και τυρί μεχρι να λιώσει, πραγματικά σαν πίτσα είναι!
    Μπραβο για τη συνταγή!! =)
    #
    Σχόλιο από Venesk, 18-7-12  
    #
    Σχόλιο από vasiliki ver, 21-7-12  
    Πολύ νόστιμη και πανεύκολη!!
    #
    Σχόλιο από Stalitsa D, 24-9-13  
    Πολύ ΝΌΣΤΙΜΗ και ΕΥΚΟΛΗ την είδε η μικρή μου και νόμιζε ότι ήταν πίτσα της άρεσε τόσο πολύ που μου είπε: μαμά να μας φτιάχνεις κάθε μέρα!
    #
    Σχόλιο από theo_s, 15-3-14  
    πολυ καλη συνταγη για ελαφρυ φαγακι. την εκανα ελαφρως διαφορετικη. Εβαλα αλευρι φαριναπ ολικης αλεσης και ετσι αφαιρεσα το μπεικιν, εβαλα επισης, κρεμμυδι και ντοματα αλλα αφαιρεσα την πιπερια. ανεβαζω και φωτογραφια απο το φαγητο. Εξαιρετικο για οσους προσεχουν την διατροφη τους.
    #
    Σχόλιο από vanda, 21-7-14  
    έτσι κάνω τις "τηγανιτές" μου πατάτες,ήρθε η ώρα να τις αναμείξω με το μείγμα αυγών κ να εγκαινιάσω την καινούρια μου φορμίτσα σιλικόνης,αν κ θεωρώ τα επιπλέον 20-25΄είναι πολλά.. θα δοκιμάσω κ θα βάλω τα πιρουνάκια μου.. αν κ νομίζω ότι θάναι 5
    #
    Σχόλιο από kamelia8, 1-9-14  
    Δεν έβαλα πατάτες και πρόσθεσα ντομάτα και λουκάνικα Φρανκούρτης σε κομματάκια.
    #
    Σχόλιο από christinaki7, 2-9-14  
    Την κάνω συνέαχεια! Εγώ βάζω φέτα και 2-3 φέτες γαλοπούλας ή και λουκάνικα γαλοπούλας! Πανεύκολη!
    #
    Σχόλιο από wiz, 12-10-14  
    Άντρας και νεος στην ενασχοληση με τη κουζινα ... για καποιους ισως ειναι ο ορισμος της καταστροφης. Τη συνταγη ομως την έκανα, σαν εναλλακτικη της κλασσικης ομελετας στο τηγανι. Πολυ ευκολη, παιδευτηκα λιγο με το αλευρι και το μπεικιν παουντερ που εκαναν σβολους αλλα αυτο ειναι να "παρει" το χερι πιστευω. Πρόσθεσα και γω τοματα - με τη μορφη κετσαπ - καθως και λουκανικο φρανκφουρτης, εβαλα το ταψακι μου στο φουρνο και δε περιμενα να πετυχει. Και ομως.... παρά το ότι έγινε 1η φορα και υπο πίεση χρόνου, πετυχε και αρεσε πολυ !!! Ευχαριστω !!!
    #
    Σχόλιο από peppapig, 18-11-14  

    16 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Cindy, 21-3-10  
    πολύ ωραία και εύκολη! εγώ στο μίγμα πρόσθεσα και ντομάτα τριμμένη και δύοσμο ξερό.
    #
    Σχόλιο από sweety9, 9-4-10  
    ευχαριστώ cindy, θα δοκιμάσω κ' εγώ με τη ντομάτα
    #
    Σχόλιο από tzelaki86, 29-4-10  
    polu wraia h suntagoula s sweety!!! euxaristoume polu!!! k egw evala loukaniko,diosmo k trimmenh ntomata k egine teleio!!!
    #
    Σχόλιο από stelia, 21-7-10  
    Πολύ ωραία η ομελέτα!!!! Μόνο που πρόσθεσα 2 κολοκυθάκια και 1 κρεμμύδι σε ροδέλες.
    #
    Σχόλιο από loulouka, 22-3-11  
    #
    Σχόλιο από eta, 29-2-12  
    Τέλεια!!!
    #
    Σχόλιο από karavour, 6-3-12  
    #
    Σχόλιο από Frida_Kahlo, 1-6-12  
    Πολυ νόστιμη, σε ευχαριστουμε πολυ!
    #
    Σχόλιο από Eirinaki, 30-6-12  
    Πολύ καλή συνταγή! Την έχω φτιάξει όπως λες, επίσης βάζω κρεμμύδι ντομάτα, αν έχω κάτι αλλαντικό και συνήθως αυτά τα βάζω μες στα αβγά!Σήμερα την έκανα πάλι (χωρις πατατα),και επειδή μου ζητήθηκε, όταν ήταν σχεδόν έτοιμη έβαλα απο πάνω φέτες γαλοπούλας και τυρί μεχρι να λιώσει, πραγματικά σαν πίτσα είναι!
    Μπραβο για τη συνταγή!! =)
    #
    Σχόλιο από Venesk, 18-7-12  
    #
    Σχόλιο από vasiliki ver, 21-7-12  
    Πολύ νόστιμη και πανεύκολη!!
    #
    Σχόλιο από Stalitsa D, 24-9-13  
    Πολύ ΝΌΣΤΙΜΗ και ΕΥΚΟΛΗ την είδε η μικρή μου και νόμιζε ότι ήταν πίτσα της άρεσε τόσο πολύ που μου είπε: μαμά να μας φτιάχνεις κάθε μέρα!
    #
    Σχόλιο από vanda, 21-7-14  
    έτσι κάνω τις "τηγανιτές" μου πατάτες,ήρθε η ώρα να τις αναμείξω με το μείγμα αυγών κ να εγκαινιάσω την καινούρια μου φορμίτσα σιλικόνης,αν κ θεωρώ τα επιπλέον 20-25΄είναι πολλά.. θα δοκιμάσω κ θα βάλω τα πιρουνάκια μου.. αν κ νομίζω ότι θάναι 5
    #
    Σχόλιο από christinaki7, 2-9-14  
    Την κάνω συνέαχεια! Εγώ βάζω φέτα και 2-3 φέτες γαλοπούλας ή και λουκάνικα γαλοπούλας! Πανεύκολη!
    #
    Σχόλιο από wiz, 12-10-14  
    Άντρας και νεος στην ενασχοληση με τη κουζινα ... για καποιους ισως ειναι ο ορισμος της καταστροφης. Τη συνταγη ομως την έκανα, σαν εναλλακτικη της κλασσικης ομελετας στο τηγανι. Πολυ ευκολη, παιδευτηκα λιγο με το αλευρι και το μπεικιν παουντερ που εκαναν σβολους αλλα αυτο ειναι να "παρει" το χερι πιστευω. Πρόσθεσα και γω τοματα - με τη μορφη κετσαπ - καθως και λουκανικο φρανκφουρτης, εβαλα το ταψακι μου στο φουρνο και δε περιμενα να πετυχει. Και ομως.... παρά το ότι έγινε 1η φορα και υπο πίεση χρόνου, πετυχε και αρεσε πολυ !!! Ευχαριστω !!!
    #
    Σχόλιο από peppapig, 18-11-14  

    0 Ερωτήσεις

    2 Παραλλαγές

    #
    Σχόλιο από theo_s, 15-3-14  
    πολυ καλη συνταγη για ελαφρυ φαγακι. την εκανα ελαφρως διαφορετικη. Εβαλα αλευρι φαριναπ ολικης αλεσης και ετσι αφαιρεσα το μπεικιν, εβαλα επισης, κρεμμυδι και ντοματα αλλα αφαιρεσα την πιπερια. ανεβαζω και φωτογραφια απο το φαγητο. Εξαιρετικο για οσους προσεχουν την διατροφη τους.
    #
    Σχόλιο από kamelia8, 1-9-14  
    Δεν έβαλα πατάτες και πρόσθεσα ντομάτα και λουκάνικα Φρανκούρτης σε κομματάκια.

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Χορτοφαγία
    Χορτοφαγία είναι η πρακτική της μη κατανάλωσης κρέ...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 53 αγαπημένων συνταγών, του/της krhtikopoyla
    Νηστίσιμα φαγητά ορεκτικά-λαδερά
    Ένα βιβλίο 129 αγαπημένων συνταγών, του/της tasa.x
    Αγαπημένες-Δοκιμασμένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 20 αγαπημένων συνταγών, του/της Αθηνά.22
    ΠΡΩΙΝΟ
    Ένα βιβλίο 96 αγαπημένων συνταγών, του/της thomaei
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 101 αγαπημένων συνταγών, του/της korina noti