Ομελέτα Πίτσα

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Με αυγά

Ομελέτα Πίτσα

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Ομελέτα Πίτσα

Bαθμολογία:

1 ψήφοι

Προστέθηκε από frosoula_s, 07.02.12

Περιγραφή

Μία πολύ νόστιμη και εύκολη ομελέτα που η γεύση της θυμίζει πίτσα.

Τι χρειαζόμαστε:

6 αυγά
1 μικρή πράσινη πιπεριά
4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
50 γραμμάρια φέτα τριμμένη
4 φέτες κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας σε κομματάκια
2 κ.σ. κετσαπ
αλάτι
πιπέρι
2 τσιμπιές ρίγανη
Λίγο ελαιόλαδο

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Με αυγά

Μέθοδος

Τηγανιού

Διατροφή

Με χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο

Δυσκολία

Περιέχει

Σερβίρει

2-3 άτομα

Πως το κάνουμε:

Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και τσιγαρίζουμε την πιπεριά να μαλακώσει.
Προσθέτουμε τη γαλοπούλα και αφήνουμε να ροδίσει.
Σε ένα βαθύ μπωλ χτυπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών στο τηγάνι μας και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
Ψήνουμε ανάλογα με τα γούστα μας, πολύ ή λίγο και αν θέλουμε αναποδογυρίζουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν μας αρέσει, μπορούμε να προσθέσουμε μαζί με τις πιπεριές, φρέσκια ντομάτα και μανιτάρια. Η ομελέτα που έχει φέτα, είναι πιο δύσκολο να αναποδογυρίσει χωρίς να χαλάσει.

Εγώ χρησιμοποίησα ένα τηγάνι με μεταλλικό χερούλι, και αφού την έψησα από κάτω στο μάτι της κουζίνας, την έβαλα και για 2 λεπτά στο γκριλ και έγινε τέλεια! Χωρίς αναποδογυρίσματα και χωρίς ατυχήματα!!

Σχετικές συνταγές

2 Όλα: #

Προστέθηκε από frosoula_s, 09.02.12

Για έξτρα πόντους γεύσης, μπορούμε να βάλουμε μαζί με την γαλοπούλα λίγο μπέϊκον, ενώ αν θέλουμε να την κάνουμε light, χρησιμοποιούμε τυριά με χαμηλά λιπαρά.

#

Προστέθηκε από Nina.R, 15.02.12

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια: #

Προστέθηκε από frosoula_s, 09.02.12

Για έξτρα πόντους γεύσης, μπορούμε να βάλουμε μαζί με την γαλοπούλα λίγο μπέϊκον, ενώ αν θέλουμε να την κάνουμε light, χρησιμοποιούμε τυριά με χαμηλά λιπαρά.

#

Προστέθηκε από Nina.R, 15.02.12

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή