Ομελέτα στο ταψί
Ομελέτα στον φούρνο.
Recipe by Ζωή Κομοτηνή
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στο ταψί της κουζίνας.
-
2
Ρίχνουμε στις πατάτες ρίγανη, μαύρο πιπέρι, κασέρι και λίγη φέτα.
-
3
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και ρίχνουμε μέσα λίγο ελαιόλαδο, την υπόλοιπη φέτα, το υπόλοιπο κασέρι, τις πιπεριές, τα μανιτάρια, το λουκάνικο, ρίγανη και μαύρο πιπέρι.
-
4
Τα χτυπάμε όλα μαζί και τα ρίχνουμε πάνω στις πατάτες.
-
5
Προσθέτουμε από πάνω λίγο ακόμη κασέρι τριμμένο για να λιώσει.
-
6
Βάζουμε την ομελέτα στον φούρνο για να ψηθεί για 10 λεπτά.
Σχόλια