Onion Rings

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Με λαχανικά

Onion Rings

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Onion Rings

Bαθμολογία:

12 ψήφοι

Προστέθηκε από sweeney, 24.01.09

Περιγραφή

Τι χρειαζόμαστε:

4 μεγάλα κρεμμύδια σε κρίκους
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. λάδι
1 κούπα μπύρα ή ανθρακούχο νερό

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Νηστίσιμα

Νηστίσιμα με λάδι/αλκοόλ

Πως το κάνουμε:

Ετοιμάστε πρώτα το χυλό.
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα μπολ. Ρίξτε λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανοίξτε στη μέση ένα λάκκο. Ρίξτε το λάδι και την μπύρα.
Παίρνοντας το αλεύρι λίγο,λίγο από τριγύρω δουλέψτε το μείγμα τόσο όσο χρειάζεται να γίνει λείος χυλός ή καλύτερα χτυπήστε τα υλικά στο μίξερ 1 λεπτό να ενωθούν σε λείο χυλό.
Προσοχή μην το παραχτυπήσετε.
Αν θέλετε να γίνει ο χυλός πιο αραιός προσθέστε λίγη μπύρα ακόμη.
Αφήστε το χυλό να σταθεί 1 ώρα αλλιώς θα γλιστράει και δε θα κολλάει στα κρεμμύδια.
Κόψτε τα κρεμμύδια σε κρίκους, βουτήξτε τα στο χυλό και τηγανίστε τα σε καυτό λάδι ή στη φριτέζα.
Σερβίρετε τα αμέσως.

Λίγα μυστικά ακόμα

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

17 Όλα: #

Προστέθηκε από MABO, 01.02.09

Πολύ νόστιμα και εύκολα. Συγχαρητήρια

#

Προστέθηκε από Ginger, 01.02.09

Sweeney, τι πάχος περίπου πρέπει να έχουν οι ροδέλες κρεμμυδιού;

#

Προστέθηκε από evaevaeva, 01.02.09

θεϊκή γεύση τα onion rings!
Πάνε τέλεια με σάλτσα γιαουρτιού, δηλ γιαούρτι, ψιλοκομμένο άνηθο και λίγο λεμονάκι

#

Προστέθηκε από Elefteria, 01.02.09

φοβερη γευση!!!!
τα κανουμε χρονια τωρα, μονο που βαζω και ενα αυγο στο χυλο.
στον ιδιο χυλο βαζω και κολοκυθάκια σε φετες γινονται εξισου νοστιμα και τα συνοδεύουμε με το κλασικό, θεικο, ελληνικο τζατζικι!!!!

#

Προστέθηκε από sweeney, 01.02.09

Ginger απλα πιστευω οτι δεν πρεπει να τις κοψεις πολυ λεπτες δεν θαχουν το ιδιο αποτελεσμα και δεν θα τις πολυκαταλαβαινεις στη γευση..Κοψτες φυσιολογικο με παχυ μεγεθος ωστε να ειναι χορταστικες στη γευση..

#

Προστέθηκε από ΒΑΡΒΙ, 01.02.09

Αυτός ο μεζές είναι θεϊκός όταν τα φτιάξουμε με νεροκρέμμυδα μεγάλα Ζακύνθου. Με αυτά τα κρεμμύδια είναι εξαιρετικός μεζές.

#

Προστέθηκε από Panagiotopoulou, 01.02.09

Πεντανοστιμα. Ταιριαζουν πολυ με sour cream. Δοκιμάστε επίσης πριν τα βουτήξετε στο χυλό να τα πασπαλίσετε με πάπρικα γλυκια

#

Προστέθηκε από evaevaeva, 08.02.09

Παρεμπιπτοντως, που μπορουμε να βρουμε sour cream?εχω κοιταξει σε σουπερ μαρκετ κ δεν εχω βρει.. μηπως δεν κοιταξα καλα?? υπαρχει σε σ.μαρκετ?

#

Προστέθηκε από kostasmilos, 08.03.09

kali sintagji,mporoume na paspalipsoume kai me ligo galeta.dhokimasteto.

#

Προστέθηκε από μαριουλινι, 25.06.09

Εγω πιστευω οτι ειναι μια πολυ νοστιμη συνταγη.Λατρευω τους κρικους κρεμμυδιων.

#

Προστέθηκε από ANGOLINA, 25.06.09

Μου αρέσουν πάρα πολύ . Τους είχα φτιάξει τη σαρακοστή.

#

Προστέθηκε από sweeney, 25.09.10

Έχω να προσθέσω αυτή την ωραιότατη και εύκολη σος που πηγαίνει υπέροχα με τα onion rings..

2 κ. σ. μαγιονέζα
1 κ. σ. μέλι
1 1/2 κ. σ. μουστάρδα
διάφορα πιπέρια

#

Προστέθηκε από xapadou, 31.12.10

Ηθελα να ρωτισω αν τρωγοντε και οταν κρυοσουν.Καλη χρονια!

#

Προστέθηκε από karali, 09.03.11

παρα πολυ νοστιμα....κατι διαφορετικο!πρωτη φορα εκανα και το σιγουρο ειναι οτι θα ξανακανω!

#

Προστέθηκε από franki876, 14.03.11

#

Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 10.07.11

Mα ειναι φανταστικά!!δεν το πιστεύεις οτι ειναι κρεμμύδια!!!Ευχαριστουμε για την συνταγη!!

#

Προστέθηκε από annOulaaaa, 12.08.11

Ωραια συνταγη,οταν λες για την σος διάφορα πιπέρια,τ εννοεισ?

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
8 Σχόλια: #

Προστέθηκε από MABO, 01.02.09

Πολύ νόστιμα και εύκολα. Συγχαρητήρια

#

Προστέθηκε από evaevaeva, 01.02.09

θεϊκή γεύση τα onion rings!
Πάνε τέλεια με σάλτσα γιαουρτιού, δηλ γιαούρτι, ψιλοκομμένο άνηθο και λίγο λεμονάκι

#

Προστέθηκε από ΒΑΡΒΙ, 01.02.09

Αυτός ο μεζές είναι θεϊκός όταν τα φτιάξουμε με νεροκρέμμυδα μεγάλα Ζακύνθου. Με αυτά τα κρεμμύδια είναι εξαιρετικός μεζές.

#

Προστέθηκε από μαριουλινι, 25.06.09

Εγω πιστευω οτι ειναι μια πολυ νοστιμη συνταγη.Λατρευω τους κρικους κρεμμυδιων.

#

Προστέθηκε από ANGOLINA, 25.06.09

Μου αρέσουν πάρα πολύ . Τους είχα φτιάξει τη σαρακοστή.

#

Προστέθηκε από karali, 09.03.11

παρα πολυ νοστιμα....κατι διαφορετικο!πρωτη φορα εκανα και το σιγουρο ειναι οτι θα ξανακανω!

#

Προστέθηκε από franki876, 14.03.11

#

Προστέθηκε από Ζουζουνελ, 10.07.11

Mα ειναι φανταστικά!!δεν το πιστεύεις οτι ειναι κρεμμύδια!!!Ευχαριστουμε για την συνταγη!!

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
5 Ερωτήσεις: #

Προστέθηκε από Ginger, 01.02.09

Sweeney, τι πάχος περίπου πρέπει να έχουν οι ροδέλες κρεμμυδιού;

#

Προστέθηκε από sweeney, 01.02.09

Ginger απλα πιστευω οτι δεν πρεπει να τις κοψεις πολυ λεπτες δεν θαχουν το ιδιο αποτελεσμα και δεν θα τις πολυκαταλαβαινεις στη γευση..Κοψτες φυσιολογικο με παχυ μεγεθος ωστε να ειναι χορταστικες στη γευση..

#

Προστέθηκε από evaevaeva, 08.02.09

Παρεμπιπτοντως, που μπορουμε να βρουμε sour cream?εχω κοιταξει σε σουπερ μαρκετ κ δεν εχω βρει.. μηπως δεν κοιταξα καλα?? υπαρχει σε σ.μαρκετ?

#

Προστέθηκε από xapadou, 31.12.10

Ηθελα να ρωτισω αν τρωγοντε και οταν κρυοσουν.Καλη χρονια!

#

Προστέθηκε από annOulaaaa, 12.08.11

Ωραια συνταγη,οταν λες για την σος διάφορα πιπέρια,τ εννοεισ?

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
4 Παραλλαγές: #

Προστέθηκε από Elefteria, 01.02.09

φοβερη γευση!!!!
τα κανουμε χρονια τωρα, μονο που βαζω και ενα αυγο στο χυλο.
στον ιδιο χυλο βαζω και κολοκυθάκια σε φετες γινονται εξισου νοστιμα και τα συνοδεύουμε με το κλασικό, θεικο, ελληνικο τζατζικι!!!!

#

Προστέθηκε από Panagiotopoulou, 01.02.09

Πεντανοστιμα. Ταιριαζουν πολυ με sour cream. Δοκιμάστε επίσης πριν τα βουτήξετε στο χυλό να τα πασπαλίσετε με πάπρικα γλυκια

#

Προστέθηκε από kostasmilos, 08.03.09

kali sintagji,mporoume na paspalipsoume kai me ligo galeta.dhokimasteto.

#

Προστέθηκε από sweeney, 25.09.10

Έχω να προσθέσω αυτή την ωραιότατη και εύκολη σος που πηγαίνει υπέροχα με τα onion rings..

2 κ. σ. μαγιονέζα
1 κ. σ. μέλι
1 1/2 κ. σ. μουστάρδα
διάφορα πιπέρια

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή