Orangettes

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Γλυκά

Γλυκά με φρούτα

Orangettes

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Orangettes

Bαθμολογία:

3 ψήφοι

Προστέθηκε από Phoebe, 16.11.10

Περιγραφή

Ένα εκπληκτικό «πάντρεμα» σοκολάτας με πορτοκάλι!

Τι χρειαζόμαστε:

3 μεγάλα ή 6 μικρά πορτοκάλια
300 γρ. ζάχαρη
1/2 λίτρο νερό
400 γρ. κουβερτούρα

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Γλυκά με φρούτα

Σοκολατένιοι πειρασμοί

Διατροφή

Χορτοφαγική

Vegan

Πλούσια σε φυτικές ίνες

Δυσκολία

Μέχρι 4 υλικά

Περιέχει

Σοκολάτα

Φρούτα

Νηστίσιμα

Πως το κάνουμε:

Αφού πλύνουμε καλά τα πορτοκάλια, τα κόβουμε σε φέτες.
Αφαιρούμε τη σάρκα και τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό (το οποίο να τα σκεπάζει) σε μέτρια φωτιά, για 5 λεπτά.
Στραγγίζουμε και με κοφτερό μαχαιράκι αφαιρούμε το άσπρο μέρος της φλούδας. Κόβουμε τις φέτες σε λεπτές λωρίδες.
Ετοιμάζουμε το σιρόπι (χρησιμοποιώντας τη μισή ποσότητα ζάχαρης) και μόλις κοχλάσει ρίχνουμε μέσα τις λωρίδες. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφού τις αφήσουμε να σιγοβράσουν για 1 ώρα, κατεβάζουμε από τη φωτιά και τις αφήνουμε μέσα στο σιρόπι μέχρι την επόμενη μέρα.
Την επόμενη μέρα, προσθέτουμε στο σιρόπι την υπόλοιπη ζάχαρη και ξαναβάζουμε να σιγοβράσουν για 1 ώρα. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε έτσι μέχρι την επόμενη μέρα.
Την επόμενη μέρα, αφού βάλουμε το σιρόπι να κοχλάσει, κατεβάζουμε από τη φωτιά και στραγγίζουμε πολύ καλά τις λωρίδες.
Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί και πολύ προσεχτικά, βουτάμε μέσα μία-μία τις λωρίδες πορτοκαλιού.
Τοποθετούμε τις έτοιμες orangettes σε λαδόκολλα και τις αφήνουμε έτσι να στεγνώσουν.

Σχετικές συνταγές

Σχετικά άρθρα

Σοκολατένια μυστικά

12 Όλα: #

Προστέθηκε από ΔΙΔΥΜΙΝΑ, 19.11.10

πάρα πολυ ωραίο μου φαίνεται.Θα το δοκιμάσω και θα επανέλθω

#

Προστέθηκε από Μαϊμουδιτσα, 06.12.10

Το μισό λίτρο νερό μαζί με τα 150 γρ ζαχαρη τα βάζω την πρώτη μέρα σωστά? τη δευτερη που βαζω την υπολοιπη ζάχαρη ξαναβάζω νερό???

#

Προστέθηκε από Phoebe, 06.12.10

Την πρώτη μέρα θα βάλεις το μισό λίτρο με τα 150 γρ. ζάχαρης και θα γίνει το σιρόπι. Θα το αφήσεις έτσι μέχρι την επόμενη μέρα που θα προσθέσεις στο σιρόπι την υπόλοιπη ζάχαρη (χωρίς να προσθέσεις άλλο νερό).

#

Προστέθηκε από Μαϊμουδιτσα, 06.12.10

Οκ ευχαριστω πολυ!!

#

Προστέθηκε από Μαϊμουδιτσα, 08.12.10

Είναι τέλεια!! καταπληκτική συνταγη!! όσοι δοκιμάσαν ξετρελέθηκαν ευχαριστωωωωωωωωωωωω!!!

#

Προστέθηκε από Phoebe, 08.12.10

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Μαϊμουδιτσα :)

#

Προστέθηκε από nantoula, 13.12.10

Θέλω να φτιάξω αυτά τα σοκολατάκια αλλά να ρωτήσω κάτι θέλουν 3 μέρες προετοιμασία στο σιρόπι και μετά τα βουτάμε στην σοκολάτα???

#

Προστέθηκε από Phoebe, 13.12.10

nantoula, σωστά κατάλαβες. Στην ουσία, πρώτα κάνουμε γλυκό πορτοκάλι και μετά το τυλίγουμε σε σοκολάτα. Χρειάζεται να γίνει αυτή η διαδικασία (έστω και αν φαίνεται υπερβολική) για να γίνει ωραίο το γλυκό και κατά συνέπεια το αποτέλεσμα να είναι νόστιμο :)

#

Προστέθηκε από Makaros06, 10.04.11

#

Προστέθηκε από Phoebe, 10.04.11

Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια! :)

#

Προστέθηκε από ΔΙΔΥΜΙΝΑ, 27.01.12

Πεντανόστιμα πραγματικά!!!τα κάλυψα με σοκολάτα γάλακτος και είναι ονειρεμένα.Το μόνο θεματάκι είναι ενώ εσένα είναι πολύ όμορφα, εμένα δε μου πέτυχαν στην εμφάνιση.

#

Προστέθηκε από Phoebe, 28.01.12

ΔΙΔΥΜΙΝΑ σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια. Όσον αφορά την εμφάνιση, μήπως φταίει το γεγονός ότι χρησιμοποίησες αντί για κουβερτούρα, σοκολάτα γάλακτος;

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
9 Σχόλια: #

Προστέθηκε από ΔΙΔΥΜΙΝΑ, 19.11.10

πάρα πολυ ωραίο μου φαίνεται.Θα το δοκιμάσω και θα επανέλθω

#

Προστέθηκε από Phoebe, 06.12.10

Την πρώτη μέρα θα βάλεις το μισό λίτρο με τα 150 γρ. ζάχαρης και θα γίνει το σιρόπι. Θα το αφήσεις έτσι μέχρι την επόμενη μέρα που θα προσθέσεις στο σιρόπι την υπόλοιπη ζάχαρη (χωρίς να προσθέσεις άλλο νερό).

#

Προστέθηκε από Μαϊμουδιτσα, 08.12.10

Είναι τέλεια!! καταπληκτική συνταγη!! όσοι δοκιμάσαν ξετρελέθηκαν ευχαριστωωωωωωωωωωωω!!!

#

Προστέθηκε από Phoebe, 08.12.10

Σε ευχαριστώ πάρα πολύ Μαϊμουδιτσα :)

#

Προστέθηκε από Phoebe, 13.12.10

nantoula, σωστά κατάλαβες. Στην ουσία, πρώτα κάνουμε γλυκό πορτοκάλι και μετά το τυλίγουμε σε σοκολάτα. Χρειάζεται να γίνει αυτή η διαδικασία (έστω και αν φαίνεται υπερβολική) για να γίνει ωραίο το γλυκό και κατά συνέπεια το αποτέλεσμα να είναι νόστιμο :)

#

Προστέθηκε από Makaros06, 10.04.11

#

Προστέθηκε από Phoebe, 10.04.11

Ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια! :)

#

Προστέθηκε από ΔΙΔΥΜΙΝΑ, 27.01.12

Πεντανόστιμα πραγματικά!!!τα κάλυψα με σοκολάτα γάλακτος και είναι ονειρεμένα.Το μόνο θεματάκι είναι ενώ εσένα είναι πολύ όμορφα, εμένα δε μου πέτυχαν στην εμφάνιση.

#

Προστέθηκε από Phoebe, 28.01.12

ΔΙΔΥΜΙΝΑ σε ευχαριστώ πολύ για τα πιρουνάκια. Όσον αφορά την εμφάνιση, μήπως φταίει το γεγονός ότι χρησιμοποίησες αντί για κουβερτούρα, σοκολάτα γάλακτος;

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
3 Ερωτήσεις: #

Προστέθηκε από Μαϊμουδιτσα, 06.12.10

Το μισό λίτρο νερό μαζί με τα 150 γρ ζαχαρη τα βάζω την πρώτη μέρα σωστά? τη δευτερη που βαζω την υπολοιπη ζάχαρη ξαναβάζω νερό???

#

Προστέθηκε από Μαϊμουδιτσα, 06.12.10

Οκ ευχαριστω πολυ!!

#

Προστέθηκε από nantoula, 13.12.10

Θέλω να φτιάξω αυτά τα σοκολατάκια αλλά να ρωτήσω κάτι θέλουν 3 μέρες προετοιμασία στο σιρόπι και μετά τα βουτάμε στην σοκολάτα???

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή