Παγωμένη Μαργαρίτα

Bαθμολογία: 5
       
 
3 ψήφοι
Sitronella, 04.09.06

Περιγραφή

Ίσως το πιο γνωστό κοκτέιλ με τεκίλα.
Απολαύστε το παγωμένο.

Παγωμένη Μαργαρίτα
photo: Λυδια Φωκα

Τι χρειαζόμαστε:

  • 60 ml τεκίλα
  • 2 κ.σ. τριπλ σεκ
  • 2 κ.σ. φρέσκο χυμό λάιμ
  • 1 κ.γ. απλό σιρόπι (δες υποσημείωση)
  • 1 φλ. παγάκια
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Αλκοολούχα
Δυσκολία: Μέχρι 4 υλικά
Σερβίρει: 1
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ.
  2. Χτυπήστε τα καλά και σερβίρετε σε ειδικά ποτήρια μαργαρίτας ή σε ποτήρια του κρασιού.
  3. Στο ποτήρι που θα σερβίρετε τη μαργαρίτα, βρέξτε λίγο το χείλος του και βάλτε το σε χοντρό αλάτι (ώστε να κολλήσει πάνω).
  4. Μετά στολίστε με ένα κομμάτι λάιμ.

Λίγα μυστικά ακόμα

Απλό σιρόπι:
1 μέρος νερό και 1 μέρος ζάχαρη. Βάλτε τα σε κατσαρολάκι και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 5'. Αφήστε το σιρόπι να κρυώσει και βάλτε το σε δοχείο και μετά στο ψυγείο. Μπορεί να κρατήσει μέχρι 2 μήνες.

Μπορείτε να κάνετε τα πειράματά σας με τη μαργαρίτα. Δοκιμάστε τη βασική συνταγή και μετά δοκιμάστε τα εξής:

  • Βάλτε διαφορετικό είδος Τεκίλα
  • Βάλτε άλλο είδος λικέρ φρούτου αντί για τριπλ σεκ (που έχει γεύση πορτοκάλι)
  • Βάλτε άλλο χυμό αντί για το χυμό λάιμ. Συνδιάστε το με το λικέρ.
  • Δοκιμάστε να βάλετε και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι ή λίγο ξύσμα λάιμ μαζί με το αλάτι στο χείλος του ποτηριού.
  • Βάλτε λίγο ταμπάσκο.

Σχετικές συνταγές

Beergarita Beergarita
5
       
       
(2)

    5 Όλα

    #
    Σχόλιο από Eygenia67, 9-11-09  
    #
    Σχόλιο από Σοφάκι!, 1-6-10  
    8α την δοκιμασω sitronella...!!θελω πολυ να βρω μια απαιχτη συνταγη για margaritas,και θα εμπιστευτω την συνταγη σου, γιατι εχεις και ενα κυρος στο site..!!Btw,εχω δει πως το χειλος βρεχεται με χυμο απο limes..!!
    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 17-12-11  
    απολαυση...
    #
    Σχόλιο από geotek, 23-4-13  
    σιτρονελλα ti einai to τριπλ σεκ??????
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 24-4-13  
    Το τριπλ σεκ είναι ένα άχρωμο λικέρ με γεύση πορτοκάλι. Μπορείς να το αντικαταστήσεις νομίζω με Grand Marnier ή με κουαντρό.

    3 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από Eygenia67, 9-11-09  
    #
    Σχόλιο από Σοφάκι!, 1-6-10  
    8α την δοκιμασω sitronella...!!θελω πολυ να βρω μια απαιχτη συνταγη για margaritas,και θα εμπιστευτω την συνταγη σου, γιατι εχεις και ενα κυρος στο site..!!Btw,εχω δει πως το χειλος βρεχεται με χυμο απο limes..!!
    #
    Σχόλιο από Λυδια Φωκα, 17-12-11  
    απολαυση...

    2 Ερωτήσεις

    #
    Σχόλιο από geotek, 23-4-13  
    σιτρονελλα ti einai to τριπλ σεκ??????
    #
    Σχόλιο από Sitronella, 24-4-13  
    Το τριπλ σεκ είναι ένα άχρωμο λικέρ με γεύση πορτοκάλι. Μπορείς να το αντικαταστήσεις νομίζω με Grand Marnier ή με κουαντρό.

    0 Παραλλαγές

    Το tip της ημέρας

    Θέλετε κόκκινα αυγά με φυσικό τρόπο; Βράστε τα μαζί με φλούδες από κόκκινα κρεμμύδια!

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Ποτά - Ροφήματα
    Ένα βιβλίο 23 αγαπημένων συνταγών, του/της Nostimoula