Παγωτάκι υγιεινό μόνο σε 10 λεπτά
| Bαθμολογία: | | 8 ψήφοι |
Περιγραφή
Το πιο αθώο παγωτό που μπορείτε να απολαυσετε απο τα χεράκια σας απο το kathari-diatrofi.blogspot.com.
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 φλιτζάνι γάλα αποβουτυρωμένο
- ½ κουταλιά γλυκού βανίλια
- 2 κουταλιές σουπας από το αγαπημένο γλυκαντικό σας (μέλι, ζαχαρίνη, φρουκτόζη κλπ...)
- πάγο
- 1/2 φλ. αλάτι
Πώς το κάνουμε:
- Είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιάξεις παγωτό! Γέμισε ένα μεγάλο σακουλακι με πάγο και ½ φλιτζάνι αλάτι. Το αλάτι θα βοηθήσει τον πάγο να γίνει εξτρα παγωμένος και θα επιταχύνει το πάγωμα των υλικών. Δεν θα αναμιχθεί με το παγωτό.
- Μετά βάλτε σε μπολ ένα φλιτζάνι γάλα αποβουτυρωμένο, ½ κουταλιά γλυκού βανίλια και 2 κουταλιές σουπας από το αγαπημένο γλυκαντικό σας (μέλι, ζαχαρίνη, φρουκτόζη κλπ...) επίσης μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, σκόνη στιγμιαίου καφέ, κακάο, ξύσμα πορτοκαλιού, λεμονιού ή κάποιο λιωμένο φρούτο εποχής για ποικιλία στη γεύση.
- Ανακατέψτε τα καλά, αδειάστε το μίγμα σε ένα μικρό σακουλάκι και κλείστε το καλά.
- Βάλτε το μικρό σακουλάκι μέσα στο μεγαλύτερο, κλείστε το και ανακινείστε το καλά για 4-5 λεπτά μέχρι το μίγμα να δέσει.
- Συμβουλή: χρησιμοποιήστε γάντια κουζίνας για να μην παγώσουν τα χέρια σας όσο κουνάτε τη σακουλα.
- Καλή απόλαυση!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, σκόνη στιγμιαίου καφέ, κακάο, ξύσμα πορτοκαλιού, λεμονιού ή κάποιο λιωμένο φρούτο.
17 Όλα
11 Σχόλια
- σιγουρα γινεται και σε σακουλα να μας ενημερωσεις μολις το κανεις.
τωρα για τον παγο δες το αναλογα με την ποσοτητα των υλικων πυ θα χρησιμοποιησεις.
περιμενυμε... :)οσο περισσοτερο το κουναμε το σακουλακι τόσο πιο παγωτο γίνεται αρα keep shaking it girls!! :)είναι καλύτερο να δοκιμασετε την συνταγή σε σακουλακια οπως της φωτογραφιας που κλεινουν καλά.
χρησιμοποιηστε αλατι χοντρο που παγωνει καλυτερα
γίνεται πολύ γλυκό με 2 κουταλιες γλυκαντικό οποτε οποιος το θελει πιο ελαφρύ ας το δοκιμασει με 1 κ.σ
γίνεται πολύ λιγωτική γευση με νουνου θα προτεινα γάλα φρέσκο.
περιμενω σχολια.. :)Έχω πάθει πλάκα! Έγινε απίστευτα τέλειο! Χτύπησα στο μούλτι ένα φλυτζάνι γάλα 1,5%, 2-3 κ.σ. εβαπορέ light, 8 ζαχαρίνες, λίγη βανίλια και 5 ώριμες φράουλες. Έβαλα το περιεχόμενο στο σακουλάκι και ακολούθησα την διαδικασία.. Έγινε φανταστικό!! Κανονικό παγωτό σε 5 λεπτά! Τέλειο! Η φωτογραφία που ανέβασα μιλάει από μόνη της νομίζω! Ευχαριστούμε που ανέβασες αυτήν την υπέροχη συνταγή! 4 Ερωτήσεις
- maria sou, πολυ χαρηκα που το δοκιμασε καποιος γιατί και εγω είχα τρελλαθεί!!
μο΄νο μεσα σε 5 λεπτάκια..!¨)
δεν το εχω δοκιμασει σε μεγαλυτερη ποσοτητα αν το δοκιμασετε πες μου πως πηγε!!Απίστευτο! έγινε παγωτό! έβαλα μόνο γάλα, ζαχαρίνη και νες καφέ, δεν είχα βανίλια να προσθέσω. Το γάλα που είχα ήταν συμπυκνωμένο, δεν το αραίωσα. Έπρεπε να το αραιώσω; 2 Παραλλαγές
- Φοβερο....ήταν σα μαγικό κόλπο!όλη τη διαδικασια την έκανα με το 3 χρονο γιο μου...ξετρελάθηκε!!! και γω μαζί του...που μπορουσε να το απολαυσει αφοβα...και γω να μη του λεω "οχι αλλο!!!ΜΠΡΑΒΟ!!! ΜΑ ΠΩΣ ΕΓΙΝΕ !!!νοστημο.... τρελενομαι για γρηγορες , νοστημες και χωρις περριτες θερμιδες , συνταγες!!!για όσους δεν θελουν να μπερδεύονται με τον παγο και το αλατι μπορειτε να βαλετε το γαλα την βανιλια και το γλυκαντικα σε Multi να τα ανακατεψετε καλα και μετα σε ειδικες θηκες παγωτου για ξυλακια!!
Σχετικά άρθρα
Το tip της ημέρας
Για να τα χωρίσετε γυάλινα ποτήρια που έχουν σφηνώσει, χωρίς να σπάσουν, βυθίστε το κάτω - κάτω της στοίβας σε ένα μπολ με ζεστό νερό και γεμίστε το πάνω - πάνω με κρύο νερό. Θα ξεσφηνώσουν αμέσως!
Τη συνταγή προτείνουν:
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά
- Μπισκοτένια καλαθάκια


























































μο΄νο μεσα σε 5 λεπτάκια..!¨)
δεν το εχω δοκιμασει σε μεγαλυτερη ποσοτητα αν το δοκιμασετε πες μου πως πηγε!!
τωρα για τον παγο δες το αναλογα με την ποσοτητα των υλικων πυ θα χρησιμοποιησεις.
περιμενυμε... :)
το μονο μειον οτι παρολο που επλεινα την σακουλα με το γαλα κ τον καφε ειχε μια ελαφρια αλμύρα...δεν πειραζει αισθανθηκα οτι επινα φρεντοτσινο μετα απο βουτια στη θαλασσα!!!
χρησιμοποιηστε αλατι χοντρο που παγωνει καλυτερα
γίνεται πολύ γλυκό με 2 κουταλιες γλυκαντικό οποτε οποιος το θελει πιο ελαφρύ ας το δοκιμασει με 1 κ.σ
γίνεται πολύ λιγωτική γευση με νουνου θα προτεινα γάλα φρέσκο.
περιμενω σχολια.. :)