Παγωτάκι υγιεινό μόνο σε 10 λεπτά
Το πιο αθώο παγωτό που μπορείτε να απολαυσετε απο τα χεράκια σας απο το kathari-diatrofi.blogspot.com.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, σκόνη στιγμιαίου καφέ, κακάο, ξύσμα πορτοκαλιού, λεμονιού ή κάποιο λιωμένο φρούτο.
Υλικά
-
1 φλιτζάνι γάλα αποβουτυρωμένο
-
1/2 κουταλιά γλυκού βανίλια
-
2 κουταλιές σουπας από το αγαπημένο γλυκαντικό σας (μέλι, ζαχαρίνη, φρουκτόζη κλπ...)
-
πάγο
-
1/2 φλ. αλάτι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιάξεις παγωτό! Γέμισε ένα μεγάλο σακουλακι με πάγο και ½ φλιτζάνι αλάτι. Το αλάτι θα βοηθήσει τον πάγο να γίνει εξτρα παγωμένος και θα επιταχύνει το πάγωμα των υλικών. Δεν θα αναμιχθεί με το παγωτό.
-
2
Μετά βάλτε σε μπολ ένα φλιτζάνι γάλα αποβουτυρωμένο, ½ κουταλιά γλυκού βανίλια και 2 κουταλιές σουπας από το αγαπημένο γλυκαντικό σας (μέλι, ζαχαρίνη, φρουκτόζη κλπ...) επίσης μπορείτε να προσθέσετε κανέλα, σκόνη στιγμιαίου καφέ, κακάο, ξύσμα πορτοκαλιού, λεμονιού ή κάποιο λιωμένο φρούτο εποχής για ποικιλία στη γεύση.
-
3
Ανακατέψτε τα καλά, αδειάστε το μίγμα σε ένα μικρό σακουλάκι και κλείστε το καλά.
-
4
Βάλτε το μικρό σακουλάκι μέσα στο μεγαλύτερο, κλείστε το και ανακινείστε το καλά για 4-5 λεπτά μέχρι το μίγμα να δέσει.
-
5
Συμβουλήχρησιμοποιήστε γάντια κουζίνας για να μην παγώσουν τα χέρια σας όσο κουνάτε τη σακουλα.
-
6
Καλή απόλαυση!
Σχόλια (21)