κύρια φωτογραφία συνταγής Πανεύκολα Ντόνατς
sirilo
sirilo @sirilo6946840898
Θεσσαλονικη,Ελλαδα

Τρωγονται ευχαριστα με τυρι φετα ή μελι με κανελλα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχη στο νερο. Να ειναι απλως χλιαρο, να μην καιει, γιατι δεν θα φουσκωσει το ζυμαρι.Επισης δεν ξεχναμε την τρυπα στο πιτακι, γιατι δεν θα φουσκωσει.Τα πιτακια να μην ειναι πολυ λεπτα σε παχος. 

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

18 Minutes
περιπου 10 κομματια
  1. 1 1/2 νεροποτηρο χλιαρο νερο
  2. 1/2 φακελακι ξηρη μαγια
  3. 1/2 φλυτζανακι λαδι
  4. 1 κ.γλ. κοφτο αλατι
  5. 1 κ.γλ. κοφτο ζαχαρη
  6. αλευρι για ολες τις χρησεις, οσο παρει (κοσκινισμενο)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια λεκανιτσα βαζουμε το νερο και λιωνουμε σ' αυτο τη μαγια.

  2. 2

    Ριχνουμε το λαδι, τη ζαχαρη και το αλατι.

  3. 3

    Ριχνουμε το αλευρι σιγα-σιγα και ζυμωνουμε μεχρι η ζυμη να ξεκολλαει απο τα τοιχωματα της λεκανης (η ζυμη πρεπει να ειναι σχεδον οπως του ψωμιου).

  4. 4

    Το σκεπαζουμε σε ζεστο μερος και το αφηνουμε μεχρι να φουσκωσει καλα.

  5. 5

    Κοβουμε κοματακια ζυμαρι και το ανοιγουμε με το χερι μικρα στρογγυλα πιτακια.

  6. 6

    Πριν τα ριξουμε στο καφτο λαδι κανουμε μια τρυπα με το δαχτυλο στη μεση για να μη μεινει μεσα αψητο.

  7. 7

    Μολις ροδοκοκκινισουν τα βγαζουμε σε αποροφητικο χαρτι.

Αντιδράσεις

Σχόλια (83)

katpet83
katpet83 @cook_8456993
λοιπον τα εφτιαξα και με μια λεξη εχω να δηλωσω πως δεν εχουν να ζηλεψουν τιποτα απο τα αγοραστα!ειναι πολυ αφρατα και πεντανοστιμα....εγω τα γεμισα και με μαρμελαδα φραουλα και τα πασπαλισα με ζαχαρη και ηταν καταπληκτικα!προτεινω να τα δοκιμασετε!!!

Από

sirilo
sirilo @sirilo6946840898
στις
Θεσσαλονικη,Ελλαδα
Ειμαι μια μητερα 3 παιδιων,που μενω θεσσαλονικη,τωρα τα τελευταια δυο χρονια δεν εργαζομαι(εργαζομουν ως πωλητρια σε ζαχαροπλαστειο)και ασχολουμε με την οικογενεια μου.Βρισκω παντα την δικαιολογια να βρισκομαι στην κουζινα μου,οταν δεν βρισκομαι εκει μεσα παιζω πολυ ταβλι,και μου αρεσει πολυ να ψαχνω στο ιντερνετ οτι μπορει κανεις να φανταστει.Μου αρεσουν πολυ τα ταξιδια,και γι'αυτο ψαχνω για διαφορα μερη που θελω να παω(στην ελλαδιτσα μας μονο,εννοηται)και ετοιμαζω το προγραμα για τις επομενες διακοπες,ναμαι θελω παντα ετοιμη,και να μην ψαχνω τελευταια στιγμη.Ειμαι πολυ οργανομενο ατομο,σαν Ταυρος(ζωδιο)που ειμαι.Δενομαι πολυ με πραγματα,με ζωακια και με τους ανθρωπους που θα γνωρισω(κακο αυτο)αλλα ειμαι πολυ συναισθηματικο ατομο.
Δες περισσότερα