κύρια φωτογραφία συνταγής Πάστα Φλώρα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

38 Minutes
  1. 1 κούπα βούτυρο
  2. 1/3 κούπας ζάχαρη
  3. 2 κουταλιές κονιάκ
  4. 1 κουταλιά ξύσμα πορτοκάλι
  5. 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  6. 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  7. 1/2 κιλό μαρμελάδα της επιλογής σας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπήστε το βούτυρο με τη ζάχαρη, ν' ασπρίσει και να αφρατέψει.

  2. 2

    Συνεχίζοντας το χτύπημα, ρίξτε ένα-ένα τα αυγά και ύστερα το κονιάκ.

  3. 3

    Ρίξτε το αλεύρι, το μπέικιν και το ξύσμα και ζυμώστε ώσπου να γίνει μια ζύμη μαλακιά.

  4. 4

    Στρώστε τα 2/3 της ζύμης στο σκεύος καλύπτοντας τα τοιχώματα.

  5. 5

    Απλώστε επάνω στη ζύμη τη μαρμελάδα και με την υπόλοιπη ζύμη, πλάστε κορδόνια και στολίστε την επιφάνεια.

  6. 6

    Ψήστε την τάρτα στους 175 C για 30'-35'.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (56)

Σχόλια (199)

Helen Skl
Helen Skl @cook_9890702
Καλημερα εγω το αφηνω εκτός ψυγείου κ οταν μαλακώσει το κτυπά με την ζαχαρη

Από

Fran
Fran @frandim1976
στις
Athens, Greece