Πασχαλινά κόκκινα αυγά
Αυγά για το Πασχα βαμμένα με φυσική βαφή
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι άκρως οικολογικά εύκολα και φτηνά.ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ
Υλικά
-
Αυγά όσα θέλουμε εμείς
-
Κρεμυδοτσουφλα 3-4 διπλοχουφτες
-
Νερό τόσο όσο να σκεπάζει όλα τα αυγά μας
-
Προαιρετικά καλσόν, λίγη κλωστή και μικρά φυλλαράκια από λαχανικά ή από τον κήπο μας (μαϊντανό η άνηθο)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ετοιμάζουμε τα αυγά και ό,τι άλλο θέλουμε επάνω στο πάγκο μας (καλσόν, φυλλαράκια, κλωστή)
-
2
Βάζουμε τα φυλλαράκια στα αυγά και δένουμε το καλσον με κλώστη.
-
3
Ρίχνουμε τα κρεμυδοτσουφλα στη κατσαρόλα και προσθέτουμε το νερό, τοποθετούμε τα αυγά μας μέσα και αφήνουμε να βράσουν 10-15 λεπτά.
-
4
Τα βγάζουμε και όπως είναι ζεστά τους αφαιρούμε τα φυλλαράκια και το καλσον με ένα ψαλίδι.Τα γυαλίζουμε με λίγο λάδι που έχουμε βάλει σε λίγο χαρτί κουζίνας.
Σχόλια (70)