Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

οι συνταγές στο iPhone σας μπείτε και στην παρέα του google+ οι συνταγές στο κινητό σας youtube κάντε like στο group μας δείτε τις συνταγές μας στο twitter

Συνδρομή στις Συνταγές της Παρέας

Loading
 
Patatas Bravas
Bαθμολογία: 4.5
       
 
4 ψήφοι
Προστέθηκε από , 10.09.07

Περιγραφή

Μια εύκολη συνταγή από την Ισπανία. Προετοιμασία 50 λεπτά.

Τι χρειαζόμαστε:

  • 500 gr πατάτες
  • 200 - 250 gr μαγιονέζα
  • 3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας ή 1 κ.γ. κέτσαπ
  • Ταμπάσκο
  • καλό λάδι για τηγάνισμα
Στα γρήγορα
Κουζίνα
Δυσκολία

Πως το κάνουμε:

  1. Καθαρίζετε και πλένετε τις πατάτες
  2. Τις κόβετε σε κύβους μεγάλους ή στρογγυλές, όχι όπως κάνουμε τις τηγανιτές.
  3. Το μυστικό με τις Πατάτας Μπράβας είναι ότι αρχικά τις τηγανίζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν και μετά δυναμώνουμε πολύ τη φωτιά μέχρι να γίνουν απ' έξω τραγανιστές.
  4. Τις βγάζουμε από το τηγάνι, τις βάζουμε σε ένα πιάτο και τις αλατίζουμε.
  5. Ανακατεύουμε σε ένα μπολάκι τη σάλτσα ντομάτας, τη μαγιονέζα και το ταμπάσκο και το τοποθετούμε πάνω από τις πατάτες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε πικάντικες πατάτες, βάζετε πιο πολύ ταμπάσκο. Η σάλτσα είναι στο γούστο του καθενός, δοκιμάζετε και προσθέτετε ντομάτα πιο πολύ ή μαγιονέζα ή ταμπάσκο, ανάλογα όπως σας αρέσει. ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

Σχετικές συνταγές

5 Όλα
#
Προστέθηκε από moiraida, 07.01.08
τις εχω φαει στην μαδριτη..ΤΕΛΕΙΟ ΠΙΑΤΟ
#
Προστέθηκε από rodi, 21.01.11
#
Προστέθηκε από miltoskastoria, 15.02.11
#
Προστέθηκε από Nethanil, 09.09.11
ενα must της ισπανικης κουζινας
#
Προστέθηκε από marina4food, 06.02.12
5 Σχόλια
#
Προστέθηκε από moiraida, 07.01.08
τις εχω φαει στην μαδριτη..ΤΕΛΕΙΟ ΠΙΑΤΟ
#
Προστέθηκε από rodi, 21.01.11
#
Προστέθηκε από miltoskastoria, 15.02.11
#
Προστέθηκε από Nethanil, 09.09.11
ενα must της ισπανικης κουζινας
#
Προστέθηκε από marina4food, 06.02.12
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές

Σύνδεση






Υπενθύμιση ονόματος χρήστη Ξέχασα τα στοιχεία μου
Εγγραφή Εγγραφή
Σύνδεση με τον λογαριασμό του Facebook

Τη συνταγή προτείνουν:

Αγαπημένες συνταγές
Ένα βιβλίο 329 αγαπημένων συνταγών, του/της Loukia84
ΠΑΤΑΤΕΣ - ΡΥΖΙ
Ένα βιβλίο 198 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ένα βιβλίο 11 αγαπημένων συνταγών, του/της coccinelli