Πατάτες φούρνου αλλιώτικες
Πανεύκολες, νοστιμότατες, μαλακές από μέσα, τραγανές απ' έξω.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Υλικά
-
πατάτες
-
αλάτι
-
λάδι
-
ρίγανη προαιρετικά
-
σκόρδο προαιρετικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε κυδωνάτες φούρνου δηλαδή.
-
2
Βράζουμε νερό και τις ρίχνουμε μέσα τις πατάτες να βράσουν για 5 λεπτά να μαλακώσουν ελάχιστα.
-
3
Έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 180c και βάζουμε σκέτο το ταψί να κάψει με λίγο λάδι.
-
4
Στραγγίζουμε τις πατάτες απο το νέρο και τις ρίχνουμε μέσα στο ταψί, ρίχνουμε ελάχιστο λάδι απο πάνω, αλάτι και ανακατέυουμε καλά. Τις βάζουμε στο φούρνο και τις ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
Σχόλια (43)