Πατάτες γεμιστές με τυρί
| Bαθμολογία: | | 1 ψήφοι |
Περιγραφή
Ένα εύκολο ορεκτικό με πατάτες.
Τι χρειαζόμαστε:
- 3-5 πατάτες, λίγο μακρόστενες
- 5 φέτες ζαμπόν
- 1 πιπεριά σε κομματάκια
- λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 150 γρ. τυρί που λιώνει
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- λίγο λάδι
- 1 κ.γ. κοκκινοπίπερο
- αλατοπίπερο
Στα γρήγορα
Σερβίρει
3 - 5 άτομα
Πώς το κάνουμε:
- Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα (καλά πλυμενη) σε αλατισμένο νερό για 20-30 λεπτά.
- Δεν τις αφηνουμε να βρασουν πολυ ομως! Πρέπει να "κρατάνε" λίγο.
- Τις κόβουμε στη μέση και τις αδειάζουμε σαν βάρκα και στη συνέχεια τις τοποθετούμε σε φωλιές απο αλουμινόχαρτο.
- Τη σάρκα την πολτοποιούμε με το ζαμπόν, το λάδι, την πιπεριά και τα μπαχάρια.
- Γεμίζουμε τις πατάτες και πασπαλίζουμε με τυρί.
- Πάνω απ' το τρυμμένο τυρί μπορούμε να βάλουμε λίγο μαϊντανό.
- Τις ψήνουμε σε μέτριο προς δυνατό φούρνο για περίπου 20 λεπτά.
Σχετικές συνταγές
2 Όλα
- #
Σχόλιο από antzelika, 31-8-10polu kalo to eftiaksa simera..einai nostimotato!#
Σχόλιο από matoula 28, 5-9-10ευκολο και νοστιμο 2 Σχόλια
- ευκολο και νοστιμο
0 Ερωτήσεις
0 Παραλλαγές
Σχετικά άρθρα
Μπορείτε να αγοράσετε φρέσκα λαχανικά, να τα βάλε...
Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τι...
Στη χώρα μας δεν έγινε γνωστή παρά τον 19ο αιώνα,...
Το tip της ημέρας
Λιώνοντας τον βασιλικό σε γουδί, σπάνε τα αρωματικά κύτταρα που περιέχουν το αρωματικό έλαιό του, κίνηση απαραίτητη για να απελευθερωθεί καλύτερα το χαρακτηριστικό του άρωμα.
Τη συνταγή προτείνουν:
Ένα βιβλίο 198 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
Ένα βιβλίο 11 αγαπημένων συνταγών, του/της MANIABOLI
- Ολοστρόγγυλα μπισκότα
- Μπισκοτένια αυγουλάκια με ζαχαρόπαστα και τρούφα!
- Παστέλ αυγά της Άννα-Μαρίας Μπαρού
- Cupcakes ή μπισκότα κοτοπουλάκια
- Πασχαλινά σοκολατένια αυγά
- Cupcakes πασχαλινά καλαθάκια με smarties
- Πασχαλινό Bugs Bunny Bread
- Φραουλένιος ήλιος
- Cupcakes μελισσούλες - πασχαλίτσες
- Στολίζουμε σοκολατένια αυγά
Λίγα μυστικά ακόμα
Για να γινει πιο πικάντικη η γεύση, μπορείτε να βάλετε και λίγο σκόρδο μαζί με τη γέμιση.