Πατατοκεφτέδες 3

Μενού Συνταγών

Κατηγορία

Ορεκτικά / Συνοδευτικά

Με πατάτες

Πατατοκεφτέδες 3

Κατηγορίες Συνταγών

Κατηγορία

Εποχιακά

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Νηστίσιμα

Ειδικές περιστάσεις

Greek recipes

Είδατε πρόσφατα

Δοκιμάσαμε

Top 5

Πατατοκεφτέδες 3

Bαθμολογία:

2 ψήφοι

Προστέθηκε από soko-freta, 16.07.11

Περιγραφή

Το αγαπημένο μου φαγητό απο μικρή!! Δικιμάστε την!!!

Τι χρειαζόμαστε:

1 kg πατάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
αλεύρι
1 αυγό
αλάτι , πιπέρι
λάδι για το τηγάνι (χρειάζεται αρκετούτσικο επειδή σε κάθε μια δόση θα πρέπει να συμπληρώνουμε στο τηγάνι μας)

Στα γρήγορα

Κατηγορία

Μέθοδος

Διατροφή

Κουζίνα

Δυσκολία

Περιέχει

Πως το κάνουμε:

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε καλά.
Τις περνάμε από το μουλτι μέχρι να πολτοποιηθούν καλά.
Και τις βάζουμε σε μια λεκάνη.
Μετά περνάμε από το μουλτι το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα βάζουμε και αυτά μαζί με τις πατάτες.
Στην συνεχεία βάζουμε το αυγό το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύοντας προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός (Δεν μπορώ να σας πω ακριβώς επειδή τα αλεύρια διαφέρουν)
Ζεσταίνουμε το λάδι και με μια κουτάλα βάζουμε από το χυλό μας (μπορούμε να τα κάνουμε σε ότι μέγεθος θέλουμε –μικρα, μεγαλα)
Τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσουν και από τις δυο μεριές (σε αυτό το σημείο άμα μας διαλύονται βάζουμε και άλλο αλεύρι)

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι Πολωνική και την πήρα απο το site μου http://agapimenesgeuseis.blogspot.com/

Σχετικές συνταγές

2 Όλα: #

Προστέθηκε από giovannella, 02.11.11

#

Προστέθηκε από stamvol, 22.12.11

Γλυκιά μου (σόκο-φρέτα), μόλις έφτιαξα την συνταγή σου.
Σαν εργένης που είμαι, είπα να μην φάω παλι πατατες τηγανητες με αυγα, αλλά να δοκιμάσω κάτι διαφορετικο με τα ύπαρχοντα υλικα που είχα, και ψάχνοντας έπεσα πάνω στην συνταγη σου, μπράβο πολύ εύκολη και απλη, -για έναν εργένη- και πολύ νόστιμη ! ! !

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
2 Σχόλια: #

Προστέθηκε από giovannella, 02.11.11

#

Προστέθηκε από stamvol, 22.12.11

Γλυκιά μου (σόκο-φρέτα), μόλις έφτιαξα την συνταγή σου.
Σαν εργένης που είμαι, είπα να μην φάω παλι πατατες τηγανητες με αυγα, αλλά να δοκιμάσω κάτι διαφορετικο με τα ύπαρχοντα υλικα που είχα, και ψάχνοντας έπεσα πάνω στην συνταγη σου, μπράβο πολύ εύκολη και απλη, -για έναν εργένη- και πολύ νόστιμη ! ! !

Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Ερωτήσεις: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή
0 Παραλλαγές: Βαθμολογήστε και σχολιάστε αυτή τη συνταγή